Smícháme koření, omáčku, ocet, cukr a dáme stranou 5 lžic. Do zbytku naložíme na půl hodiny maso a dáme
Nakonec do hmoty zašleháme škrob a vinný ocet. Hotové mini Pavlovi necháme postupně vychladnout v
V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm nasekanou šalotku. Přisypeme nastrouhanou mrkev, sůl, pepř
Připravte si suroviny. Použila jsem meruňkový džem, ale dobrý je i višňový, broskvový nebo jablečný,
Horkovzdušnou troubu předehřejte na 180 °C a připravte dva plechy, které vyložte pečicím papírem. Z bílků
Olejem vymažeme zapékací formu. Ve velkém hrnci rozpálíme olej, orestujeme na něm nakrájenou cibuli a
Kečup smícháme s pivem a směsí zalijeme špekáčky.
ihned uzavřeme, necháme vychladnout a ještě asi 2 dny
Zalijeme pivem a do hotové marinády dáme nařezané špekáčky
Becherovku zalijeme horkou vodou, osladíme medem a zamícháme. Nápoj ozdobíme plátkem citronu a skořicí
Horkovzdušnou troubu předehřejte na 180 °C a připravte dva plechy, které vyložte pečicím papírem. Z bílků
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie Maso posypeme kmínem, podlijeme pivem a dáme do trouby
Prsa rozkrojíme a injekční stříkačkou napícháme víno.Osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Nastrouhané
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Povolené máslo smícháme s kokosem a moukou. Poté přidáme vejce s vyšlehaným
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí, pepřem a solamylem
Chléb rozválíme válečkem, potřeme máslem a namazanou stranou dolů dáme do formy na muffiny a utlačíme
Vinnou klobásu vymáčkneme do mísy, přidáme bylinky,
Celer omyjeme, oloupeme a nakrájíme na nudličky. Přidáme nakrájené listy a nakrájený řapík. Smícháme
Vyšleháme si žloutky s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Poté začneme přidávat mouku s práškem