Příprava palačinek: Vše vyšleháme do hezkého těsta a necháme chvíli odpočinout. Pánev potřeme olejem
V hrnci si prohřejeme smetanu s cukrem a dření z vanilky. Pomalu ohříváme těsně pod bod varu. Poté necháme
Jáhly propláchneme studenou vodou, zalijeme je dvojnásobným množstvím vody a necháme alespoň 2 hodiny
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Uvařené brambory oloupeme a rozmačkáme.
Tvaroh, vejce vanilkový cukr, pomerančovou kůru a mléko Palačinky rozprostřeme na pracovní plochu namažeme je tvarohem
Květák si spaříme v osolené vodě a necháme okapat. Ze smetany, créme fraiche, soli, pepře a muškátového
Cuketu si nakrájíme na kolečka, v misce vyšleháme smetanu s vejci, přidáme sýr, sůl a pepř. Misku si
Z omytých paprik odkrojíme vršky, opatrně odstraníme semeníky, abychom papriky nepoškodili, a vnitřky
Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájené lišky, osolíme, opepříme, přidáme nakrájený pórek a ještě asi
Troubu předehřejeme na 200 °C. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vroucí vodě, mezitím
Chřest oloupeme a ve vroucí osolené vodě povaříme asi 5 minut. Pak jej vyjmeme z kastrolu, necháme okapat
Brokolici rozebereme na růžičky, vložíme do vroucí osolené vody a vaříme doměkka. Když je měkká, necháme
Během vaření oloupeme brambory a nakrájíme je na tenké Z poloviny pokryjeme rajčaty, opět dáme vrstvu brambor
Mrkev nakrájíme na tenké oválné plátky a vhodíme do vroucí vody. Přidáme na tenké plátky nakrájenou cuketu
Na kousky nakrájený pórek vložíme na rozehřáté máslo, osolíme a dusíme téměř doměkka. Měkký pórek přeložíme
prohřejeme, až vznikne kompaktní hmota, kterou plníme opečené Podáváme s pečivem nebo pečenými bramborami.
Rajčata nakrájíme na osminky, dáme je do menší zapékací misky, pokapeme olivovým olejem, posypeme bylinkovou
Podáváme s kysaným zelím nebo salátem z rajčat a s bramborami
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky a promícháme s pokrájenou cibulí, celerem, mrkví a
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky a promícháme s nakrájenou cibulí, celerem, mrkví a