Valašská polévka se zelím a zakysanou smetanou
Přidáme oloupané na kostky nakrájené brambory. Poté vaříme tak dlouho dokud nezměkne zelí.
Levné halušky se zelím, cibulkou a uzeninou
Mělo by být tužší. Krátce osmahneme a přidáme zelí, které jsme trochu
Červené zelí s jablky a kmínem po vlámsku
Zelí rozčtvrtíme a zbavíme košťálu. mísu, kterou vymažeme máslem a střídavě navrstvíme zelí
Salát z kysaného zelí s mrkví a medem
Zelí propláchneme a nadrobno nakrájíme. připravíme zálivku smícháním olivového oleje, medu, kmínu, soli
Nakládané červené zelí s červenou řepou
Do velké mísy nakrouháme červené zelí. Zelí by mělo být ponořené do nálevu.
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprav azelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Pečené masíčko se zelím a bramborovým knedlíkem
cibuli a přidáme zelí. Příprava knedlíků: Brambory uvaříme den předem ve slupce
Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Biokačenka se cuketovým zelím a bramborovým knedlíkem
Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme Brambory uvaříme, nastrouháme, přidáme vejce, krupičku
Slovenské halušky s kysaným zelím a slaninou
Brambory uvaříme, oloupeme a nastrouháme. Zelí uvaříme v hrnci do měkka.
Polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí a vaříme do změknutí.
Těstoviny zapečené se zelím, vejci a masem
cibulí, přidáme kmín, sůl, pepř a jemně nakrájené zelí Téměř měkké zelí s masem promícháme s uvařenými flíčky
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou a zalijeme koncem vaření přidáme na nudličky nakrájené čínské zelí
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Pak zelí zahustíme instantní jíškou. Bílé zelí: Bílé zelí zahustíme strouhanou syrovou bramborou
Salát z čínského zelí a kyselých hub
hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme krájené zelí a
Boršč s řepou, zelím, klobáskou a smetanou
Maso dáme vařit, přidáme k němu bobkový list, celý pepř, nové koření a celou cibuli.
Pikantní zapečené brambory se zelím, klobásou a žirovnickým - balkánským sýrem
Syrové brambory oloupeme a pokrájíme na plátky nebo pak si zamícháme zakysanou smetanu a nalijeme ji na brambory
Hlávkový salát s vařenými vejci
Hlávkový salát důkladně opereme a necháme okapat. Hlávkový salát naservírujeme na talíř, přelijeme hotovou
Hlávkový salát s houbami a krutony
Žampiony a hlívu očistíme, pokrájíme. Cibulku nakrájíme na jemno a dáme jí na pánvičku osmahnout na
Hlávkový salát s houbami a slaninou
Na oleji za stáleho miešania restujeme asi 5 minút nakrájané huby pokvapkané sójovou omáčkou a ochutené
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Omytý a osušený salát natrháme na kousky. Vejce nakrájíme na čtvrtky a rajčata na půlky. Smícháme zálivku
