Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky
Předem uvařené brambory oloupeme, nastrouháme na jemném Zelí můžeme slít, překrájíme, dáme do kastrůlku, zalijeme
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím
Brambory nastrouháme na jemném struhadle a ještě trochu Přidáme okapané zelí, ochutíme solí, pepřem a cukrem
Kuře s červeným zelím a br. knedlíkem
Pridáme ji do zelí. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme,
Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny
Po této době přidáme cuketu a jemně nastrouhanou bramboru Zelenina by neměla být rozvařená.
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Na dno pekáčku dáme lehce vymačkané zelí, a polovinou Uložíme špekáčky, zalijeme rajčaty s pivem a zasypeme
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Vše promícháme, přidáme bramboru, ochutíme solí, cukrem Podáváme s různými druhy knedlíků, vařenými bramborami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Hotové zelí dochutíme případně solí a slijeme vodu. Celé i se šťávou smícháme se zelím a podáváme s chlebem
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
Na zahuštění přidáme jemně nastrouhaný syrový brambor knedlíky bramborové, houskové, špekové, nebo vařené brambory
Papriky plněné buřtíky a kysaným zelím
Přidáme 1/4 cibule a trochu kysaného zelí. a do každé papriky dáme nahoru, tak i dovnitř se zelím
Plněné závitky se zelím a bramborovým knedlíkem
Česnek oloupeme, protlačíme česnekovačem a utřeme se solí Podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem :-)
Knedlíky bosáky a zelí k pečeným masům
Bosáky: Rohlíky nakrájíme na větší kostičky, brambory Pokud nemám jablko, zahušťuji jemně nastrouhaným bramborem
Salát z červeného zelí s mandarinkou a jablkem
Zelí nakrájíme nebo nakrouháme ( použila jsem mandolinu Jestli jsme dali víc soli, než by v salátu bylo třeba
Salát z červeného zelí se slunečnicovými semínky
Kapustu nakrájame na tenké rezance. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme tymián, ocot, cukor
Husí stehno se zelím a knedlíkem - jednoduše
připravíme (kupovaný) knedlík k ohřátí a červené zelí Zelí i s lákem dáme do hrnce a povaříme 15 min.
Závin se zelím kysaným a masem uzeným
vymačkáme, tak aby zelí zůstalo zcela bez šťávy. Potřeme rozkvedlaným syrovým vejcem celou plochu těsta
Kuřecí nudličky s mrkví a čínským zelím
půl kolečka, oloupaný zázvor nasekáme nadrobno a zelí zastříkneme sojovou omáčkou, promícháme a přidáme čínské zelí
Kuřecí plátky s peřinkou z pekinského zelí
V druhé pánvi rozpustíme máslo, vložíme pekinské zelí
Plnený zelný list z červeného zelí
a dame varit do vody s bobkovym listom a trochou soli Z listov odstranime vsetky hrube zily, tie ktore sa
Vietnamské vepřové závitky v čínském zelí
vařit rýži (půl hrnku rýže - 1 hrnek vody, špetka soli Z čínského zelí postupně odebereme 10 listů, odřízneme
Kuřecí steak s rajským kysaným zelím
, nebo prsíčka mírně naklepeme, okořeníme pepřem, solí Podáváme s bramborem.
Bramborové knedlíky sypané voňavým zelím
Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme pevné těsto pak cibuli (do voňava, dozlatova) a nakonec přidáme zelí
Kuře se zelím a knedlíky z jednoho pekáčku
Připravíme širší pekáč a zelí vysypeme i s nálevem Utvoříme koule a položíme je kolem kuřete na zelí.