Fazole s bramborami
Brambory očistíme a nakrájíme na kostičky. nasekanou cibuli zpěníme na rozpáleném tuku, přidáme brambory
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Houby rozmrazíme v teplé vodě, zelí nakrájíme na tenké velmi příjemnou chuť.
Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi
Pak přijde maso, zalijeme horkou vodou a dusíme, za Ničím nemusíme omáčku zahušťovat, zelí a mrkev nám
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Přidáme nakrouhané zelí a dusíme doměkka. Podáváme s bramborem nebo noky.
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
, dáme na pekáček zesklovatět, přidáme nakrouhané hlávkové zelí, posolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením
Pečené kuřecí maso se šlehačkou a bramborem pro děti
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme na kostky nakrájené brambory a plátek másla
Kuře se zelím a bramborem
Brambory oloupeme a nakrájíme na 0,5 cm velká kolečka Kuře pak podáváme s upečeným zelím, klobásou a bramborem
Vepřové se zelím a bramborem
Vepřové se zelím a brambory pečeme ve vyhřáté troubě Vepřové se zelím a bramborem podáváme na oběd.
Kuře se zelím a bramborem
Čím lépe maso pokryje brambory, tím budou měkčí. Do té doby udržujte maso, brambory a zelí v teple,
Kuře s bramborem na zelí
Asi po 20 minutách na zelí přidáme plátky brambor a Servírujeme na talíř zelí s plátky brambor, navrch
Krém z hlávkové kapusty s petrželkovým pestem
Brambory a petržel očistíme, oloupeme a nakrájíme na Dochutíme solí a pepřem.
Hlávkový salát
Do mísy nalijeme zakysanou smetanu, zředíme mlékem, přidáme cukr a citron podle chuti a špetku červené
Nejlepší kysané zelí
Nakládané zelí Perfektní čerstvé kysané zelí se obejde Salát z kysaného zelí
Tabbouleh s rajčaty a zelím
Bulgur zalijeme vroucí vodou, pod pokličkou necháme Ve velké míse smícháme měkký bulgur se zelím, okurkou
Kuskus se zelím a ořechy
Poté na oleji orestujeme cibulku a přidáme pokrájené zelí Servírujeme na talíř zelí s kuskusem, kousky jablka
Červené zelí s jablky
Zelí 2 minuty restujeme a poté přilijeme vývar. Těstě před dovařením přidáme nastrouhanou bramboru
Křepelky s červeným zelím
Zelí slijte (nálev zatím uschovejte) a pokrájejte. Podávejte se zelím a bramborovým knedlíkem.
Pečené klobásy v zelí
Kysané zelí vysypeme na cedník, necháme okapat a vymačkáme Přimícháme kysané zelí, osolíme a okmínujeme.
Segedín s kysaným zelím
Zalijeme vývarem, aby bylo vše ponořené. Poté přidáme propláchnuté okapané zakysané zelí a dále
Špekové knedlíky se zelím
a ochutíme kmínem a solí. Knedlíky podáváme s hotovým zelím.
