Závitky s marinovaným zelím
Brambory omyjeme a uvaříme doměkka, poté oloupeme a Dochutíme solí, pepřem a sypeme petrželkou.
Uzené se zelím a špeclemi
Přidejte špecle a nechte je v základu z masa a zelí prohřát.,Vše zalijte smetanou, promíchejte a ještě
Chodský kotlet se zelím
Jako přílohu podáváme kyselé zelí. Chodský kotlet se zelím zapíjíme pivem.
Krkovicové závitky se zelím
Přidáme najemno nakrájené bílé hlávkové zelí s trochou soli a drceným kmínem.
Noky s kysaným zelím
Oškrábané brambory nastrouháme na jemném struhadle , zalijeme vodou a dusíme doměkka.
Zeleninové placky se zelím
Čerstvé zelí očistíme a nakrájíme na velmi tenké nudličky Brambory společně s mrkví oloupeme a nastrouháme nahrubo
Čevabčiči na červeném zelí
Slijeme většinu vody a část v zelí ponecháme. Takto připravenou cibuli smícháme s uvařeným zelím
Polévka z kyselého zelí
Dochutíme solí , pepřem a utřeným česnekem. Polévku z kyselého zelí podáváme s vařenými brambory
Bramboráky s kyselým zelím
Brambory oškrábeme, omyjeme a na hrubém struhadle nastrouháme V míse promícháme brambory, zelí, mouku, uzené maso
Vepřová kapsa se zelím
nakrájíme na kostky a vyškvaříme, přidáme kyselé zelí Vepřová kapsa se zelím je dobrá s opečeným bramborem
Pirožky plněné zelím
Zelí nakrájíme na tenké proužky nebo na kostičky. Pirožky plněné zelím podáváme buď mírně nebo zcela
Vepřové kotletky se zelím
Mezitím se pusťte do přípravy zelí. Omyté zelí nakrájejte na nudličky a krátce spařte v
Salát z mladého zelí
Hlávku zelí překrojte nejdřív na polovinu a půlky Podél řezné strany krájejte na velmi slabé nudličky
Grilované zelí s křenem
Očištěné zelí nakrájejte na 0,5 cm silné plátky tak mělo změknout a na okrajích lehce zprůhlednět.
Divočák na pivě a zelí
zprudka opečeme.Přidáme zakysané zelí.Listy syrového zelí orestované slaniny.Obložíme zbylou zeleninovou směsí a zalijeme
Bažant s hamburským zelím
Když je zelí poloměkké, přidáme ananas, zalijeme sektem bramborový knedlík či bramborové pusinky, krokety či brambory
Vepřové výpečky se zelím
Kysané zelí, které koupíte v obchodě, by mělo obsahovat Do hotového zelí nastrouháme na jemno bramboru, pro