Jablečný džem s kardamomem
Asi v polovině doby, kdy džem vařím, do něj ponořím Krásný džem naplním do sterilizovaných skleniček a
Domácí borůvkový džem
Připravte si borůvkový džem. Poté zavařeninu naplňte do sklenic, uzavřete, otočte dnem
Džem z rebarbory a jahod
Vyzkouším hustotu tak, že kápnu džem na talířek a čekám Pokud zůstane řídký, povařím džem ještě chvíli.
Tykvovo-zázvorový džem
varu a mírně vařte 10–15 minut, až tykev změkne a džem Džem plňte do připravených sterilizovaných lahviček
Zapečený černý kořen
Černý kořen oloupu a okrájím konce. Oloupaný kořen přesunu do mísy s vodou.
Broskvový džem s rebarborou
, naplňte sklenice, džem zakápněte rumem, zavíčkujte a na 5 minut otočte dnem vzhůru.
Zimní kaki džem
Horký džem nalijte do připravených sklenic a ihned Sklenice otočte dnem vzhůru na 5 minut a poté nechte
Rakytníkový džem se skořicí
Hotový džem naplníme do vyvařených sklenic a necháme vychladnout dnem vzhůru.
Bramborové knedlíky ( s mrkví, bylinkami a sýrem) pro malé i velké jedlíky
Nejdříve si ve slupce uvaříme brambory, které po uvaření slijeme a necháme vychladnout. Když jsou vychladlé
Kachní prsa Rose, meruňkové chutney a bramborová kaše s rozmarýnem.
Kačacie prsia z jednej kačice po povrchu narežeme tak, aby sme po uvarení dostali porcie. Prsia si nasolíme
Pikantní bramborový salát se salámem, hořčicí, červenou cibulí a koprem
Na závěr bramborový salát osolíme a opepříme a posypeme
Kuřecí prsa se sladkým ředkvičkovým přelivem a bylinkovou bramborovou kaší
Smícháme med, sojovou omáčku, šťávu z citronu, zázvor, sůl a pepř (vše dle chuti, já třeba se sojovkou
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
do pekáče, podlijeme vodou, přikryjeme a dáme péct při
Kuřecí čtvrtky ve třech omáčkách s nivovými žampiony v bramborových hnízdech
Dáme zapéct na posledních 10 minut do trouby ke kuřeti
Kuřecí játra na víně, s citronovým pepřem a hořčičnou bramborovou kaší
Dosolíme podle chuti a podáváme s hořčičnou bramborovou
Kližka na hříbcích a křemenáčích s česnekovou bramborovou kaší a hlívovými hranolky
Česneková bramborová kaše-do uvařených brambor prolisujeme
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým zelím
Klasickým způsobem připravíme kachní prsa. Vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme péct (