Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Gril potřeme olejem a maso na něm opečeme z obou stran
Česká klasika: bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní
Bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní Jeho historie tradičních makových závinů, buchet nebo našich oblíbených bramborových
Vepřový plátek s kukuřicí a bramborovou kaší s pažitkou pro děti
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Malou zapékací misku vymažeme máslem. Plátky masa naklepeme a zlehka
Kuřecí prsíčko zapečené se sýrem a celerovo-bramborovým pyré
Kuřecí plátek podáváme s bramborovo-celerovým pyré.
Kde se vzala tradice bramborového salátu a tři tipy k jeho ozvláštnění
Přivezl je sem totiž až Kryštof Kolumbus po objevení vám Znojmia ušetří spoustu času a zajistí úspěch při
Kuřecí kapsy s mozzarellou, chřest, kukuřice a bramboroví ježci
Posypeme petrželkou a pečeme při 200 stupních asi 40
Steak z tuňáka s wasabi bramborovou kaší a concasse s kapary
Příprava bramborové kaše: Oloupané, pokrájené brambory
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
Necháme vychladnout a pak plníme do bramborového těsta
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
Z bramborového těstíčka smažíme placičky na pánvi s
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Příprava pyré: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a poté zcedíme. Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Nejprve si připravíme bramborové krokety tak, že nastrouháme
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme vařit vodu do většího
Kuře Tandoori
pečicím papírem a pod alobalem pečeme asi 20 minut při Kuře podáváme s indickým chlebem nebo rýží.
Kuře po estonsku
Očištěné kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme Takto připravenou směsí potřeme skoro upečené kuře
Oreo mističky
Oreo sušenky rozdělíme na bílou a tmavou část. Tmavou část oreo sušenel rozdrtíme také a necháme si
Pečené kuře
Kuře vybalte, neumývejte a jen osušte papírovou utěrkou Pokud spěcháte, nechte osolené kuře venku na lince
Rebarborový džem
Horký džemem plníme připravené, čisté sklenice, které dobře uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.
Crema Catalana
Žloutky se utřou s cukrem do pěny, přidají se vanilková zrníčka (pokud nemám lusk, dávám vanilkový cukr
Borůvkový džem
Na malém talířku provedeme test hustoty džemu. Zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout
Rajčatový džem
Rajčata nakrájejte na kousky a vložte do kastrolu. S citronu nastrouhejte kůru a vymačkejte z něj šťávu
Oreo cheesecake
Rovnoměrně upěchujeme na dortové formy vyložené pečícím cheesecaku polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme Oreo
Oreo cupcakes
košíčky a na dno každého košíčku položíme jednu malou Oreo Nakonec je ozdobíme Oreo sušenkami a podáváme.
Džem z hroznů
Na džem z hroznů budete potřebovat kilo bobulek - červené Při kyselejších odrůdách hroznů dejte cukru více.
Kuře na plechovce
Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a zevnitř ho posypeme Pak kuře nasadíme na otevřenou plechovku s pivem tak