Filety z candáta a hráškovým pyré
orestujeme salotku, přidáme 2 promackle nasekane cesneky a rýži nechame ji tekutejsi) pridame asi 2 lzice hraskoveho pyre
Jablečné pyré k přípravě šťávy
Poté přepasírujeme přes síto. Takto připravené pyré můžeme buď zavařit, nebo z něj
Pohanka s hruškovým pyré a hřebíčkem
Vaříme asi deset minut vyndáme hřebíčky a rozmixujeme pyré
Telecí medailonky a batátové pyré
medailonky podle chuti osolíme, opepříme a necháme při Pyré podáváme k medailonkům s výpekem z masa.
Výborný losos s hráškovým pyré
Poté ji dáme stranou a na stejné pánvi opečeme lososa Poté hrášek přecedíme a spolu s česnekem rozmixujeme
Vepřová panenka s batátovým pyré
Batáty a brambory rozmixujeme a pyré dochutíme solí
Lososový tartar s rajčatovým pyré
Maso naškrábeme, přidáme najemno nasekanou cibulku, poté Přidáme hořčici, pyré, rozdělíme na toasty a ozdobíme
Levné pečené párky s dýní
Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky. Párky a cibuli nakrájíme na větší kousky, všechno vložíme
Svíčkové medajlonky s brusinkovým pyré
osmahneme na pánvi a servírujeme s teplým přelivem a bramborovým pyré.
Zapékaná kedlubna s mrkvovým pyré
Kedlubny rozložíme na plech a natřeme pyré a upečeme
Hokaidové pyré s kuřecími kousky
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
Hokaidové pyré s mrkví a celerem
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
Velikonoční hráškové pyré s mátou
do kastrůlku, zalijeme vodou a 5 minut povaříme, poté Dáme do misky, osolíme a podržíme, přidáme olej, sýr
Kachna připravená v páře se zelím a bramborovými knedlíky
Podávejte s bramborovým knedlíkem připraveným dle návodu
Uzený hovězí jazyk v omáčce demi glace a celerové pyré
Uvařený celer i se smetanou rozmixujeme na pyré. Na ozdobu můžeme také použít pár celerových chipsů,
Hovězí veverka s květákovo-bramborovým pyré
je Rare, a servírujeme. Pro dosažení ideálu a podbarvení specifické chuti pyré
Bramborové pyré zapečené s masem a sýrem
, zmes mäsa, trocha nastrúhaného syra, znova pyré, mäsovú časť, pyré a nakoniec posypeme syrom.
Dýňovo-bramborové pyré bez mléka (pro alergiky)
Dýni hokkaido loupat nemusíme, pouze vydlabeme střed zředíme uschovaným vývarem a vyšleháme do jemného pyré
Filé v parmazánové strouhance na bramborovém pyré
Strouhanku smícháme s nastrouhaným sýrem a libečkem
Hovězí maso, zapečené pod bramborovým pyré
Poté brambory dobře rozmačkáme. Do pyré přidáme nasekané bylinky.
Plněné žampióny s brokolicovo - bramborovým pyré
Každý přikryjeme čtvrtkou plátku sýru a dáme péci do