Očištěné porce kuřete vložíme do vařící osolené vody Pak přidáme mléko, porce kuřete, okapaný sterilovaný
obdélníčků, jejichž delší hrana je o málo delší než párky , poklademe půlkami párků poprášených vegetou a proužky
Na kousky nakrájený pórek vložíme na rozehřáté máslo Můžeme přidat olivy, špenátzové listy nebo sýr.
polijeme každé stehno omáčkou a můžeme ozdobit např. pórkem
Kuře zbavíme kůže, opláchneme, osolíme. Pečeme v troubě při 220 °C, dokud není kuře měkké.
Rýži zalijeme dvojnásobným množstvím mléka, přidáme Do hotové rýže vmícháme kousek másla, vlijeme trošku
připravíme nálev, do kterého naložíme jednotlivé porce kuřete a necháme marinovat v lednici alespoň přes
Kuře očistíme, zbavíme kůže a osolíme. kuře naporcujeme a podáváme s bramborami.
Vodu povaříme s octem, rajčatovou šťávou, kořením, cukrem a solí. Přidáme tenké plátky mrkve, přivedeme
Párky ohřejeme ve vařící vodě několik minut, aby nabobtnaly Posypeme sýrem a zapečeme při 190 stupních dozlatova
na 160 °C, v nízké zapékací formě utřeme čerstvý sýr Lososa s limetkovou rýží a omáčkou rozdělíme na talíře
Kuře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou. Jako příloha se hodí špenát a bramborový knedlíček.
Pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenká kolečka Poté je scedíme.
Rýži několikrát propereme v horké vodě, scedíme a pak Uvařenou rýži scedíme a necháme dobře odkapat.
Pórek dobře omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme oloupeme, nakrájíme na stejně velké špalíky jako pórek
Příprava kaštanového pyré: Bramboru oloupeme, nakrájíme Poté oloupeme a přidáme k bramboře.
Poté kotlety se zeleninou odklopte a ještě 10 minut Nakonec nasekejte celerovou a mrkvovou nať najemno
a bramborovým knedlíkem. Bramborový knedlík je otázkou chuti.
celý hrniec s buchtami iným hrncom alebo misou (dnom hore ) tak, aby para neunikala mimo.