Řepy omyjeme, oškrábeme a rozkrojíme na čtvrtiny. Vaříme v osolené vodě. Mrkev omyjeme, očistíme, nakrájíme
Opláchneme lilky pod tekoucí studenou vodou, oloupeme je a nakrájíme na malé kostičky. Ty uvaříme v osolené
Dáme si vařit rýži do dvojnásobku osolené studené vody Vše promícháme a zalijeme trochou nálevu z dýně.
Opláchnuté a očištěné mrkve nastrouháme nahrubo a podusíme v hrnci na rozehřátém olivovém oleji. Po několika
Kuře uvaříme, na pánvi osmahneme na tuku cibulku již hotové okořeněné kuře.
nakrájíme na kostičky a společně s hráškem uvaříme na páře
Maso protkneme slaninou. Přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu a koření. trochu podlijeme a dusíme do
Bramborová kaše Brambory oloupeme a uvaříme doměkka Servírování Na talíř naservírujeme bramborovou kaši
masa, které jsme po stranách nakrojili, aby se nám při Podáváme s knedlíkem, noky, rýží, těstovinami, bramborem
Očištěný celer najemno nastrouháme, přidáme mouku, tuk, sýr Tip: Aby se těsto při válení nelepilo, rozválejte ho
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme lehce dosklovata drobně pokrájenou cibuli. K té následně přisypeme
Celer očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka nebo půl kolečka, pokapeme citronovou šťávou. Vložíme
Stejně tak uzený sýr. Podáváme s vařenými bramborami, bramborovou kaší, hranolky
Celer oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Pokapeme citrónem a necháme chvilku odležet v chladnu.
Do mísy naskládáme vrstvy surovin, jak jdou za sebou, podle receptu. Necháme do druhého dne odležet.
Očištěný syrový celer nakrouhejte na struhadle na plátky a ve woku usmažte, na ubrousku nechte okapat
Očištěný celer nakrájíme na kostičky a na másle dusíme doměkka. Zasypeme moukou a necháme zežloutnout