Losos s hráškovomátovým a bramborovým pyré
talíř lžícemi tvarujeme hromádky hráškovomátového a bramborového pyré, navrch položíme porci lososa.
Kapr na česneku s bramborovým pyré
Rybu naporcujeme na filety. V misce smícháme prolisovaný česnek, olivový olej a tymián. Touto směsí
Bramborové pyré na řecký způsob
Brambory oloupeme, nakrájíme na stejně velké kousky a uvaříme doměkka. Česnek oloupeme a rozpůlíme.
Bramborové placky s jablečným pyré
přidejte skořici a cukr, zalijte vodou a zahřívejte až k varu
Krevety na víně s bramborovým pyré
Nakonec pyré osolíme a zamícháme. Krevety na víně s bramborovým pyré ihned podáváme.
Pošírovaná treska s bramborovým pyré
Pošírovanou tresku podáváme s bramborovým pyré a opečenou jarní cibulkou.
Batátová bramborová kaše se směsí na másle restované cibulky a slaniny
Mezitím na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku horké mléko, prolisovaný česnek, na másle orestovanou cibulku
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Přidejte vejce, mouku a sůl a vypracujte vláčné těsto Z bramborového těsta udělejte 50g koule, z nich vytvořte
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr.
Obrácený koláč z malých brambor, cherry rajčat a sýru Brie
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a orestujeme do zlatova a nakonec poklademe slabými plátky sýra, u kterého
Pstruh s bramborovo-čočkovým pyré
Mezitím si připravíme bramborovo-čočkové pyré. Do horkého bramborovo-čočkového pyré vmícháme čerstvou
Bramborovo-mrkvové pyré s pažitkou
Bramborovo-mrkvové pyré s pažitko podáváme jako přílohu podobně jako klasickou bramborovou kaši.
Jemné bramborovo-mrkvové pyré
zalijeme smetanou, přidáme máslo a rozšťoucháme na pyré Jemné bramborovo-mrkvové pyré podáváme jako přílohu
Listové koláčky s uzeným lososem a sýrem ricotta
Horké koláčky vyjměte z trouby a jejich středy hned V misce smíchejte ricottu s nadrobno nakrájenou cibulkou
Polentové koláčky se sýrem, sušenými rajčaty a olivami
Za stálého míchání přivedeme k varu a pak snížíme teplotu Na každý koláček dáme dvě růžičky sýra posypeme pepřem
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou, batátové hranolky s avokádovým dipem
máslem, hezky to vylepší chuť, dejte na ně plátek sýra přidejte trochu salátu, plátky rajčat a masové placky se sýrem
Švestkový koláč s datlovým pyré
Poté vše rozmixujeme na pyré. Na těsto nalijeme datlové pyré a nakonec přidáme švestky
Křehký koláč s kaštanovým pyré
Dále po malých lžičkách naneseme pyré, děláme kopečky , tudíž se pyré hůře nanáší).
Hovězí veverka s květákovo-bramborovým pyré
Pro dosažení ideálu a podbarvení specifické chuti pyré
Dýňovo-bramborové pyré bez mléka (pro alergiky)
zředíme uschovaným vývarem a vyšleháme do jemného pyré
Filé v parmazánové strouhance na bramborovém pyré
Strouhanku smícháme s nastrouhaným sýrem a libečkem