Grilované kukuřičné klasy
neměli byste sem tam vynechat grilované kukuřičné klasy Grilovací pánev nebo gril rozpalte na maximum, klasy
Podzimní gulášek
Na sádle zpěníme mnoho hrubě nakrájené cibule, ale jen na okamžik. Říká se kolik masa, tolik cibule.
Domácí gulášek
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kostky. V hrnci rozehřejeme
Gulášek na Silvestra
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje Přidáme očištěnou
Vídeňský gulášek
Cibuli orestujeme, v dalším hrnci orestujeme maso, přidáme k cibuli, zasmažíme papriky, kmín, podlijeme
Bramborové placky plněné houbami a koprem
Z bramborového těsta pomoučenýma rukama odebírejte placičkou stejné velikosti a vytvarujte pěkný plněný bramborový
Bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní
Uvařte brambory ve slupce a poté je zcela vychladlé oloupejte. Následně je prolisujte nebo nastrouhejte
Uzená opečená krkovička s bramborovou kaší
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat jen tak, vyzkoušejte tento recept. Česnek oloupeme
Bramborové knedlíky plněné mletým masem
Na oleji nebo sádle orestujte nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidejte prolisovaný česnek a krátce
Vepřová panenka ve slanině s bramborovými pusinkami
Příprava bramborových pusinek: Oloupané a na kostky Pusinky se hodí jako příloha k omáčkovým jídlům typu guláš
Hustá bramborová koprová polévka s pórkem
Očistěte a nakrájejte pórek a poté jej namočte do velké mísy se studenou vodou. Nechte všechen písek/
Zapečené bramborové knedlíky plněné mozzarelou
Směs na bramborové těsto připravíme dle návodu na obalu
Domácí bramborové housky z formy na muffiny
Na kvásek si rozdrobíme kvasnice do misky, přidáme třetinu mléka, lžíci cukru i hladké mouky z odváženého
Cuketovo - bramborové kostky s olivami a mrkví
Pekáč si vymažeme olejem. Brambory i mrkev oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky. Olivy nakrájíme
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
Máme hotovou masovou omáčku a bramborovou kaši. Směs opatrně zakryjte bramborovou kaší.
Jarní bramborový salát s ředkvičkami a vejci
Oškrábané brambory nakrájíme na silnější plátky nebo půlkolečka V hrnci rozehřejeme olej a brambory na
Velikonoční špenát s masem a bramborovými noky
Špenát podáváme s opečenými bramborovými noky a s pečeným
Máslový řízek s bramborovým salátem bez majonézy
Nejdříve si uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme, nakrájíme a dáme do mísy. Osolíme a zakápneme octem
Štědrovečerní bramborový salát s nakládanou zeleninou
Brambory si uvaříme ve slupce den dopředu. Druhý den je loupeme je a nakrájíme na kostičky. Do velké
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
nakrájíme na plátky a podáváme přelitý výpekem s bramborovou
Kuřecí maso s hráškem a bramborovou kaší
Kuřecí plátek omyjeme, nakrájíme na kostky a posypeme špetkou granulovaného česneku (nemusí být). Brambory