Na oleji si zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme brambory nakrájené na kostky, zalijeme vývarem, osolíme
Oloupané a na kostky nakrájené brambory vaříme v 1 litru osolené vody tak dlouho, až se začnou rozpadat
Brambory oloupeme a povaříme 10 minut v osolené vodě, scedíme, necháme částečně vychladnout a nakrájíme
Cibuli oloupeme a pokrájíme na kostičky. Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky a rovnoměrně
Uvařené a oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme mouku, krupici, vejce, sůl, vypracujeme
Jablka oloupeme, očistime a nastrouháme. Přidáme cukr a skořici, můžou být i rozinky. Zamícháme a přebytečnou
Z prísad vymiesime cesto, dáme do chladničky na 1 hod odpočinúť. Vyvaľkáme na 5 mm hrubo, vyrežeme kolieska
Do středu rozdělte pěnu z nivy, těsto přeložte a taštičky Poté taštičky nakládejte na plech a potřete rozšlehaným
Vepřovou kýtu si pokrájíme na 4 silnější plátky. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a slabě z jedné
Uvaříme pudink z 1/2 litru mléka, dvou pudingů a cukru. Necháme vychladnout. Vychladlý puding smícháme
Rozválíme si listové těsto do kterého sklenicí uděláme kolečka. Ty potom plníme marmeládou a přehneme
Taštičky potřeme vejcem, dle chuti posypeme kořením Pokud chceme taštičky menší, párek i obdélníky těsta
Droždí rozdrobíme do hrnečku, přidáme špetku cukru a trošku vlahého mléka, promícháme a necháme přikryté
Bramborové těsto vyválíme a pomocí kulatého vykrajovátka Kdo má stiskací tvořítko na taštičky z plastu, tak
Cibuli restujeme společně s česnekem na oleji, přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho, dokud se maso