Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Do hrnce dejte 1 kg brambor a zalijte je vodou. Uveďte k varu a vařte 20 minut. Pak slijte a nechte
V pánvi orestujte na másle cibuli doměkka. Posypte tymiánem a cukrem, nechte cibuli lehce zkaramelizovat
Brambory vydrhněte kartáčkem a uvařte v osolené vodě doměkka, zhruba 15–20 minut. Nechte je zchladnout
Troubu předehřejte na 180 °C. Máslem vymažte větší mělkou zapékací nádobu. Do hrnce vlijte 5–7 cm vody
Mezitím si připravte bramborové pyré. pyré, které přelijte lžící dijonské omáčky, do malé mističky
Pak je oloupejte a nakrájejte na kostičky. ji), nechte vychladnout a pak rovněž nakrájejte na kostičky
Mrkev, celer a petržel pokrájejte na kostičky a povařte Přidejte okurky nakrájené na kostičky, zeleninu, najemno
Nakonec vmícháme uzené nakrájené na kostičky. Upečená bramborová buchta by měla být pěkně zlatavá
Přidáme bramborovou kaši v prášku, kmín a 1/4 lžičky Upečený bramborový chléb necháme vychladnout na mřížce
Tvrdý sýr nakrájíme na kostičky. Petrželku nasekáme nadrobno a horký bramborový nákyp
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Hotový bramborový salát s avokádem můžeme ihned podávat
Asi po 35 minutách bramborový nákyp vyjmeme. Terčin bramborový nákyp nakrájíme na porce, ocukrujeme
Nejprve udělejte nakládané jarní cibulky. Našlehejte ocet, 60 ml vody, sůl a cukr. Bílé a lehce zelené
uvaříme ve slupce, poté je oloupeme a nakrájíme na kostičky Já preferuji spíše kostičky tak 1x1 cm.
Z bramborové kaše pak trubičkou s ozdobným koncem stříkáme Bramborové pusinky posypeme sezamem a pečeme v hodně
Eidam nakrájíme na kostičky. Sýrovou bramborovou kaši podáváme třeba s uzeným.
Bramborové trojúhelníky s brynzou podáváme jako chuťovku Pokud nemáte rádi brynzu, můžete na bramborové trojúhelníky