Bramborovo-tykvové placky
na hrubé hranolčeky, zemiaky najemno ako na bežné placky Na oleji na panvici vyprážame menšie placky z oboch
Bramborovo-brynzové placky
jako na knedlíky, nakrájíme na kousky a uděláme si placky Placky smažíme v rozpáleném oleji.
Bramborovo-kopřivové placky
strouhanku jako pojidlo.Dlaně si potřeme olejem a z bramborové směsi tvoříme placičky, které smažíme v rozpáleném
Bramborovo-kedlubnové placky
Na pánvi na trošce oleje opékáme silnější placky takto na ni 2-3 lžíce smetanové směsi (podle velikosti placky
Bramborovo-květákové placky
Placky necháme na ubrousku okapat a ihned podáváme. Bramborovo-květákové placky se šunkou podáváme jako
Bramborovo-kapustové placky
Bramborovo-kapustové placky servírujeme horké s rajčatovým Tyto placky jsou křupavé, voňavé a výrazně kořeněné
Křenová omáčka za pár kaček
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Tu potom zalejeme mlékem a důkladně promícháme. Do mléka přidáme
Bramborové placičky s kapustou a dijonskou omáčkou
Utvoříme placičky a usmažíme na oleji. Všechny suroviny na omáčku dobře promícháme.
Jehněčí plíčky v omáčce
Pľúcka narežeme na plátky asi 1 cm hrubé. Mäkké pľúcka vyberieme na tanier a omáčku zahustíme
Černá omáčka s plíčky
Plíčky očistíme, rozpůlíme a necháme půl hodiny máčet Uvařené plíčky nakrájíme na malé kousky.
Mrkvánky z Polné
Přibližně po deseti minutách sundejte z plotny a dejte Nechte ještě čtvrt hodiny dokynout na plechu, pak vložte
Mrkvance z Polné
postup:Z trochy mouky, cukru, mléka a kvasnic si zaděláme kvásek, necháme jej v teple vzejít . Do mísy
Mrkvance z Polné
Jednou z příležitostí, při kterých se v Polné vždy Necháme ještě čtvrt hodiny dokynout na plechu, pak
Mrkvance z Polné
Přibližně po deseti minutách sundejte z plotny a dejte Nechte ještě čtvrt hodiny dokynout na plechu, pak vložte
Bramborákové burgery
Na rajčatovou omáčku nakrájejte rajčata a dejte do Upečené brambory rozmačkáme, do bramborové kaše přidáme
Kynuté bramborákové placky
Do trošky vlažného mléka přidám kostku droždí a cukr, nechám vzejít kvásek. Na jemném struhadle si nastrouhám