Bramborový salát s bylinkovou zálivkou
Brambory uvaříme ve slupce a ihned po dovaření za tepla oloupeme. Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout
Zapečená bramborová kaše II.
Brambory uvařené v osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši s mlékem, okořeníme muškátovým
Zapečená bramborová kaše se špenátem
brambory, na ně dáme špenátovou směs, do špenátu uděláme tři nastrouhaného sýra a zapečeme asi 30 minut v troubě při
Candát s máslovým bramborovým pyré
otrháme, osušíme, orestujeme a osolíme, podáváme s bramborovým
Bramborový koláč se smetanovou náplní
Formu si vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, brambory nakrájíme na plátky a vyskládáme na dno. Posypeme
Bramborové krokety podle Aliny
Brambory uvaříme, nastrouháme, přidáme mouku a vejce, vytvarujeme krokety, obalíme je ve strouhance a
Biokačenka se zelím, bramborový knedlík
Kachnu očistíme, osolíme a pokmínujeme. Jablka rozčtvrtíme, vložíme je do kachny a pečeme v troubě asi
Bramborové lokše s povidly a mákem
Uvařené brambory rozmačkáme na kaši a vmícháme vejce. Přidáme trošku soli a dle potřeby hladkou mouku
Babiččiny plněné bramborové knedlíky
si uděláme menší kousky, ze kterých poté vytvoříme placičky
Bramborový koláč s lískovými oříšky
Brambory uvaříme, oloupeme a rozpůlíme. Formu vyložíme listovým těstem, polijeme máslem a rozložíme půlky
Grilované kalamáry s bramborovým pyré
Kalamáry zbavíme blanek, omyjeme a potřeme prolisovaným Připravíme si bramborové pyré a kalamáry ogrilujeme
Šišky s mákem z bramborového těsta
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a poté nastrouháme. Přidáme žloutek, mouku, krupici,
Lehký bramborový salát s ředkvičkami
Brambory pokrájíme na plátky a dáme na talířek. Ředkvičky nakrájíme též na plátky, přidáme cibulku, pórek
Bramborový závin plněný masem
Umyté, uvařené brambory oloupeme, přelisujeme, přidáme mouku, vejce, sůl a zpracujeme v těsto, které
Bramborové knedlíky plněné škvarky
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce a sůl a uděláme těsto. Rozdělíme
Lehký bramborový salát bez majonézy
Brambory nakrájíme na větší plátky, smícháme s kostkami cibule a hořčicí. Poté přilijeme trochu vývaru
Bramborové šišky na bílou sobotu
Brambory si uvaříme den dopředu, poté nastrouháme najemno. K bramborám přidáme vejce, trochu mouky a
Bramborové lokše se švestkami a mákem
Z připraveného těsta tvoříme placičky, které smažíme kterou dochutíme skořicí, cukrem a hřebíčkem, poté placky
Bramborové knedlíky plněné masem
Den předem si uvaříme brambory ve slupce. Na sádle osmahneme nadrobno nasekanou cibuli a maso. V případě
Vánoční kapr s bramborovým salátem
Nejméně hodinu před přípravou pokapeme porce kapra citronovou šťávou a naložíme do smetany. Po odležení
Bramborový salát s řapíkatým celerem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout a oloupeme je. Vejce oloupeme také. Mrkev uvaříme
Bramborové halušky se zelím a slaninou
Na sádle orestujeme cibulku, přidáme anglickou slaninu a pokrájené zelí. Ochutíme kmínem, pepří a dusíme