Bramborový salát se šunkou
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Necháme je zchladnout a následně oloupeme. Nakrájíme je na drobné
Křehký bramborový závin
Náplň: Všechny ingredience na náplň si v hrnci svaříme do směsi a necháme vychladnout. Těsto: Na těsto
Bramborové noky s chřestem
Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, vejce a sůl. Vytvoříme noky a vaříme ve vroucí osolené
Bramborové taštičky s povidly
Příprava těsta: Uvařené brambory nastrouháme do mísy a promícháme s moukou. Poté přidáme krupici, vejce
Zapečená bramborová kaše
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Uvařené brambory oloupeme a rozmačkáme. Přidáme máslo, horké mléko
Vánoční bramborový salát
Všechnu zeleninu oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Poté osmahneme na pánvi a až zelenina změkne
Bramborové ovocné kneldlíky
Z těsta uštipujeme kousky ze kterých uděláme placičky
Bramborové košíčky s vejci
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme a nastrouháme. Osolíme je, opepřím a přidáme
Bramborová polévka se slaninou
V hrnci si orestujeme nakrájenou slaninu a dáme stranou, poté na tuku orestujeme cibuli a celer na kousky
Horácký bramborový knedlík
Suché žemle nakrájíme na malé kostičky a opečeme je na pánvi na másle. Brambory oloupeme a nastrouháme
Bramborové špízy se slaninou
Brambory si uvaříme ve slupce téměř doměkka, zchladíme a oloupeme. Papriky si nakrájíme, česnek prolisujeme
Domácí bramborové dukátky
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Poté nasolíme a jemně obalíme v mouce. Dáváme do rozpálené
Bramborová kaše s zeleninou
Všechnu zeleninu očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce s osolenou vodou a
Bramborová kaše s dýní
Brambory a dýní očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do vody a uvaříme doměkka. Osolíme, zcedíme
Bramborová polévka s klobáskou
Brambory s kořením povaříme asi 15 minut ve vodě, na oleji opečeme cibulku a klobásku, přidáme česnek
Bramborový guláš s rajčaty
Cibulku si osmahneme na oleji, přidáme klobásky, papriku. Poté přidáme protlak, rajčata na kostky, brambory
Bramborová buchta s mákem
Teplé vařené brambory oloupeme, prolisujeme a přidáme mouku, cukr, sůl a vejce. Vypracujeme těsto, které
Bramborový salát s houbami
Důkladně promícháme a pak vmícháme do salátu. Tento bramborový salát s hříbky a kuřecím masem můžeme
Bramborové ragú se sýrem
Pak vmíchám i krémový sýr, za stálého míchání necháme
Slovenské bramborové pirohy
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Potom je slijeme, necháme vychladnout, rozmačkáme
Bramborové škubánky s mákem
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v lehce osolené vodě téměř doměkka. Vodu slijeme