Bramborová roláda
Těsto na bramborový knedlík rozválíme. Zavineme jako roládu a vaříme jako bramborový knedlík
Bramborové knedlíky
Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme vařit vodu do většího
Bramborový salát
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Bramborové šišky
Brambory uvaříme ve slupce a ještě teplé oloupeme a rozmačkáme. Přidáme rozšlehaná vejce, rozpuštěné
Bramborové pusinky
Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu je uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ihned prolisujeme
Bramborové šulánky s mákem, cukrem a švestkovou omáčkou
Na omáčku švestky omyjeme a vypeckujeme. posypané mákem s cukrem, přelité máslem a švestkovou omáčkou
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát : Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme klasické bramborové
Levné sýrovo- bramborové placičky s římským kmínem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory rozšťoucháme a smícháme se všemi
Houbová omáčka s kuřecím masem a bramborovým knedlíkem
Příprava omáčky: Na oleji s máslem lehce osmahneme Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Bramborové placičky s lososem podle Dity P.
Na pánvi smažíme placky z obou stran dozlatova, poté
Pracny - medvědí tlapky
připravy si zapneme troubu a necháme ji předehřát při Takto připravé pracny (medvědí tlapy), pokládáme na
Bramborové placky a brokolice v sýrové omáčce
Při takovémto postupu neztratí barvu. Omáčkou na talíři přelijte placky i brokolici.
Bramborové placky s lososem a jogurtovou omáčkou
Bramborové placky potřeme lososovou směsí a doplníme Bramborové placky s lososem a jogurtovou omáčkou podáváme
Sweet chilli tofu na grilu s trhaným salátem
kousky, potřeme medem s chilli a dáme na rozpálený gril
Nejen maso, ale i zelenina si s grilem perfektně rozumí
Jaké druhy patří na gril? S grilem si rozumí také houby a nejlépe žampiony.
Luxusní kuřecí plátek z grilu s grilovanou zeleninou
Nejprve si připravíme marinádu. Smícháme všechny tekuté složky a do nich vmícháme složky sypké. Dobře
Kynuté placky z grilu s okurkovým salátem
Pak spolu s jogurtem, vzešlým kváskem, olejem a vlažnou Placky z grilu podáváme s vychlazeným okurkovým salátem
Bramborové placky s dubovými hřiby a uzenou slaninou
Pravý dubový hřib namočíme do teplé vody na 30 minut Bramborové placky s dubovými hřiby a uzenou slaninou
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Těsto necháme krátce uležet a zpracujeme malé placičky Podáváme s omáčkou, kterou připravíme z jemně nastrouhané
Pikantní kuřecí paličky na grilu
Kuřecí paličky umyjeme a opláchneme. , aby nám nekapala do grilu.