Pštrosí kýta v zeleném pepři s dýňovo-bramborovým pyré
Sos připravíte tak, že do kastrolku nalijete víno, Jaké víno se k pokrmu hodí nejvíce?
Vinná klobása s cibulovou omáčkou a celerovo-bramborovým pyré
Nakonec podlijte bílým vínem a po pěti minutách zalijte
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
Kostičky nasypte do mísy, přisypte mandle. Kuře položte do pekáčku prsy nahoru, jen mírně podlijte
Bramborové pusinky s pancettou a cizrnová polévka s petrželovým pestem
, zalijte portským vínem, 300 ml zeleninového vývaru připraveným pestem ozdobte polévku na talíři a servírujte s bramborovými
Kachní prsa s omáčkou z čerstvých pomerančů a bramborovými lupínky
Zarestovaný protlak zalijeme červeným vínem a víno Po smažení bramborové plátky prosolíme a nandáme na
Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Bramborové placky poklademe nakrájenou řepou, na ni Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Kuřecí spodní díly s hlávkovým zelím a bramborovými špalíčky
, obrátíme překrojenou stranou nahoru a vidličkou mírně Kuřecí spodní díly s hlávkovým zelím a bramborovými
Vepřová kýta po toskánsku s bramborovou kaší s pečeným česnekem
Vyzkoušejte recept na pečenou vepřovou kýtu po toskánsku s bramborovou Kmín promíchejte s drcenou papričkou, nasekaným oreganem
Hlíva à la vánoční kapr s bramborovým salátem
Mezitím si můžete připravit sojanézu. Hotovou hlívu podávejte s veganským bramborovým salátem
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
přendejte do pekáčku, zasypte ji pokrájeným česnekem, kmínem
Krůtí prsa s omáčkou z hlívy ústřičné a bramborovými rösti
Bramborové rösti Brambory upečeme v troubě do poloměkka Servírování Krůtí prsa podáváme nakrájená na plátky s bramborovými
Švestkové knedlíky z bramborového těsta sypané mákem a skořicí
Po vychladnutí je nastrouháme do mísy (nejlépe ručně
Rozmarýnový burger „naháč“ s cibulovou marmeládou a bramborovou slámou
Děrovanou naběračkou „bramborovou slámu“ vyjměte a Podávejte s pořádnou porcí cibulové marmelády a s bramborovou
Lehký bramborový salát s uzeným masem, křenem a jablky
V míse smícháme všechny suroviny na salát, promícháme
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Omytá a osušená stehna posypte solí a kmínem a poskládejte Přidejte okapané zelí, ocet, kmín a sůl.
Grilované vepřové medailonky s pečenými bramborovými chipsy a fíky
Rozložte pancettu tak, aby se mírně překrývala. Přiveďte k varu a nechte 20 minut redukovat na mírném
Vepřové řízky v těstíčku z uzeného sýra s bramborovou kaší
Příloha: Brambory uvaříme a propasírujeme skrz bramborový Tip: Jak si připravit bramborovou kaši se dozvíte v
Plněná pečená kachna s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem
Na útržek alobalu nasypeme lžičku soli, kmínu a zabalíme Bramborový knedlík Brambory oloupeme, uvaříme v osolené
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
V míse promícháme tvaroh, strouhané brambory a mouku
Tymiánové sumac kuře s bramborovo-cizrnovým salátem
Mírně jsem vše ještě osolila, opepřila, promíchala, mírně dodatečné podlít.
Kuřecí prsa na tymiánu s bramborovo-mrkvovým pyré
Brambory oloupeme a nakrájíme, mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Vše dáme společně vařit do osolené
Bramborovo-mrkvové placičky smažené na kokosovém oleji
Brambory i mrkev si omyjeme a oloupeme, poté nastrouháme na hrubo. Přidáme vejce a přisypeme hladkou
Máslová kuřecí kapsa s bramborovo-cibulovým salátem
Dusíme zhruba 15 minut na mírném ohni, pak směs dáme
Bramborovo-koprové noky (šišky) se slaninou a parmazánem
Oškrábané brambory nastrouháme na jemno a chvíli necháme ustát. Mezitím slaninu nakrájíme vyškvaříme