Zauzený pstruh s houbovou smaženicí a bramborovými placičkami
Pak mírně podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a dusíme Tipy kuchaře Zpracováváme-li bramborové těsto příliš
Zapečené bramborové noky s mletým masem a sýrem
Bramborové noky Brambory ve slupce uvaříme v osolené poloviny a vyválíme užší válečky, které nakrájíme na menší
Husí prsa s hroznovým vínem a bramborovou terinkou
Bramborová terina Začneme přípravou bramborové terinky Opečená prsa přendáme do zapékací mísy a dopečeme v
Bramborové noky s prosciuttem a sýrem Grana Padano
Podlijeme vínem, alkohol necháme odpařit, opepříme Když se víno odpaří, podlijeme teplým vývarem a přidáme
Vydatný bramborový krém s mrkví a jarní cibulkou
Mrkev a brambory si oloupeme a nakrájíme na menší
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem a zelím
Pak přidejte zelí, kmín, vodu a pod poklicí duste 15
Hustá bramborová polévka s pórkem a uzeným masem
zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a přivedeme vše k mírnému
Teplý bramborový salát se slaninou a modrým sýrem
Mezitím rozpalte pánev s nepřilnavým povrchem a pak na ní Nakonec vsypte brambory s cibulí do velké mísy, promíchejte
Bio hovězí na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
Maso nakrájejte na větší kostky, osolte, opepřete a promíchejte se 6 stroužky oloupaného, prolisovaného
Krůtí prsa na víně s rozinkami a bramborovými noky
Do mísy vlijte víno, přidejte bobkový list, kuličky Bramborové noky připravte podle návodu na obalu, sceďte
Křehká vepřová panenka s mrkví a bramborovými noky
V malé misce smíchejte 1 lžíci olivového oleje se solí, pepřem, lžičkou provensálského koření, lžičkou
Farmářský bramborový salát s pošírovaným vejcem a slaninou
nebo větší brambory na čtvrtky a vložte do větší mísy Bramborový salát podávejte s pošírovaným vejcem.
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
Maso vyndejte do velké mísy a za pomoci dvou vidliček natrhejte na vlákna, přelijte omáčkou a podávejte s bramborovou
Pečená kuřecí stehna se zelím a bramborovým knedlíkem
Kuřecí stehna osolte, opepřete a okmínujte ze všech stran. Dejte do pekáčku spolu s máslem a olejem
Telecí pečeně s medovou zeleninou a bramborovými růžičkami
Zalijte červeným vínem, přidejte pórek a zalijte vývarem solí, podávejte s nakrájenou pečínkou, omáčkou a bramborovými
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Orestujte cibuli s česnekem, kmínem a paprikou. Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Bramborový salát: Zbytky od oběda nebo skvostná delikatesa?
součástí vánočního menu. Při přípravě vánočního menu věnujeme dnes největší
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou Z hotového těsta rychle připravíme bramborové noky,
Jelení roláda na víně s povidly a bramborovými šiškami
TIP: Jak připravit bramborové šišky nebo noky se dozvíte Servírování: Na talíř nandáme orestované bramborové
Krůtí club sandwich s domácími bramborovými chipsy
Podáváme s čerstvě usmaženými bramborovými lupínky Jak připravit domácí bramborové chipsy?
Pečená kuřecí prsa s celerovo-bramborovou kaší
Celerovo-bramborová kaše V hrnci rozehřejeme lžíci
Zapečené kachní ragú na víně s bramborovou kaší
Kachnu osolíme, okořeníme kmínem, podlijeme trochou Na ragú naneseme bramborovou kaši a zapečeme v troubě
Noky(špecle)knedlíčky-bramborovo dýňové
trochu jemnější konzistence, než jak jsme zvyklí u bramborových Vaříme mírným varem přibližně 5 minut.
Bramborovo-kadeřávkový salát s arašídovým dresinkem
Nakoniec vmiešame narezané paradajky, alebo len šalát nimi