Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Podávejte s bramborovými noky a dušeným zelím.
Bramborové placky
Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozpálené pánvi s olejem
Bramborové placky
osolte a vypracujte vláčnou hmotu podobnou těstu na bramborové pak rozválejte na pomoučněném vále na co nejtenčí placky
Bramborové placky
Usmažené placky mají být tenké a křupavé. Placky můžeme podávat s houbovou omáčkou, saláty ze
Bramborové placky
Ty pak na pomoučeném válu vyválejte na tenkou placku Jakmile se na placce začnou tvořit puchýře, obraťte
Bramborové placky
Z hmoty vypracujeme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozehřáté pánvi s olejem
Bramborová kaše s rukolou a vejce v cuketové misce
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme vařit společně se solí a kmínem. Máslo rozpustíme
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
Omáčky jsou velmi oblíbeným českým jídlem, ať už jsou nebyla moc řidká a nemuseli jsme ji zahušťovat moukou
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým zelím
Klasickým způsobem připravíme kachní prsa. Vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme péct (
Houbová omáčka dle Jitky
V dalším hrnci připravíme jíšku - rozehřejeme zbytek Jíšku zalijeme smetanou a mlékem a za stálého míchání
Fazolové lusky v rajčatové omáčce
Fazolové lusky v rajčatové omáčce zvolna dusíme doměkka Fazolové lusky v rajčatové omáčce rozdělíme na porce
Fazolové lusky v hořčičné omáčce
Uvařená vejce vmícháme až do hotové omáčky. Fazolové lusky v hořčičné omáčce podáváme s brambory
Fazolové lusky v ovesné omáčce
Fazolové lusky v ovesné omáčce zakryjeme a necháme Fazolové lusky v ovesné omáčce můžeme podávat jako
Fazolové lusky s koprovou omáčkou
Lusky očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na kousky máslo, přidáme mouku a společně zasmahneme na světlou jíšku
Kachní srdíčka s omáčkou a bramborový placek
BRAMBOROVÝ PLACEK Je to vlastně bramborák ale na podélně rozřízněte a odstraňte blanku uvnitř čistá
Bramborová omáčka s klobásou a pórkem
Hotové vytáhneme a z vyškvařeného tuku a mouky uděláme jíšku
Bramborové šištičky s meruňkovou omáčkou
Omáčka: Meruňky omyjeme, rozpůlíme. Uvařené šištičky obalíme ve strouhance a podáváme s omáčkou
Bramborové nočky v petrželkové omáčce
Na omáčku rozpustíme máslo a necháme zpěnit drobně Na talíř dáme nočky, zalijeme omáčkou a můžeme podávat
Ryba na bramborovém pyré s omáčkou
rozklepneme dle fota do potravin.folie, kterou jsme dali do misky
Bramborové gnocchi s rajskou omáčkou
Všechny přísady na omáčku dáme do kastrolu, ochutíme Scedíme je a prolisujeme do mísy.