Mezitím nalijte do zapékací mísy nebo pánve vhodné na pečení Mokrýma rukama tvořte z masové směsi kuličky a vyskládejte
V polovině pečení maso otočíme. Pečené masové šišky podáváme teplé se zeleninou a bramborem
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky, dáme Po krátkém rozležení mažeme masovou pomazánku na plátky
Z žampionů vyřízneme nohu a nadrobno ji rozkrájíme. Na másle zpěníme jarní cibulku. Přidáme nakrájené
trochou cukru - přihřejeme a nadrobíme droždí, mléko nesmí Máme tedy 6 plněných úzkých dlouhých trubic.
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme vyšleháním emulzi, kterou zavaříme. Zelený
Pak přidáme i maso a orestujeme. Směs dle potřeby osolíme a za občasného míchání dusíme
směs. Kubánskou masovou směs s volským okem La Bodequita
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Osolíme, opepříme, přisypeme uvařené brambory a promícháme
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme skořicový cukr, med vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem a přidáme směs
Na talíře rozdělíme pečenou směs a navrch položíme pečeného lososa.
Zevnitř by měl být ještě křupavý a navrchu by se ještě neměl drolit.
Z upravené vepřové pečeně uřízneme silnější plátky Ke konci pečení smícháme 150 ml mléka (smetany) s hladkou
Touto pikantní směsí plníme vydlabané brambory, jejichž Nakonec plněné pečené brambory posypeme strouhaným
Maso nakrájíme na čtyři špalíky, potřeme olivovým a naplníme připravenou směsí.
vody nabobtnat asi 10 minut, pak zahřejeme (pozor - nesmí želatinu. 2 - 3 pomeranče vymačkáme a do šťávy přidáme med
Kýtu rozložte a potřete ji připravenou směsí. Podávejte s pečeným masem, mrkví a mátovým jogurtem
Nepečený koláč Na vychladlé těsto ve formě nalijeme mátový pudink a necháme ztuhnout.
Vyprané lněné semínko povařte asi 3 minuty v 50 ml Syrové brambory oloupejte, nastrouhejte na jemném struhadle
Nakrájíme cibuli a na ni na kostičky maso. Nasmažíme bramboráky a na polovinu naklademe směs a
Brambory oškrábejte a nastrouhejte do mísy – polovinu by se úplně roztéct po pánvi, ale mělo by se dát dobře
Ke konci pečení masovou sekanou opatrně vyjmeme z alobalu bramborem (viz odkaz).
Nalijeme polovinu směsi. vrstvu namočených piškotů a dáme druhou polovinu směsi