Zeleninovo - masová sekaná, plněná smotky s gorgonzolou
Vše řádně promícháme, aby se masová směs se špenátem Podáváme s bramborem.
Jednohubkové masové kuličky plněné mini mozzarellkami
Mleté maso důkladně osolíme a opepříme. Ze směsi tvoříme kuličky, které plníme mozzarellkami
Velikonoční masová roláda, plněná křepelčími vejci
Vepřové maso naporcované na motýlka (silný plátek, Maso vydatně osolíme, opepříme, a poklademe celými
Masové kuličky plněné ananasem s rajčatovou omáčkou
Smícháme maso, nakrájené cibulky, koření, žloutky Podáváme s rajčatovou omáčkou a těstovinami, rýží nebo bramborami
Plněné masové závitky na červeném víně s jalovcem
Mleté maso promícháme s 2 bílky, osolíme, opepříme Z masa uděláme placičky naplníme náplní a uděláme závitky
Sicilské arancini plněné masovým ragú a mozzarellou
Nejprve si připravte masové ragú na náplň: Na pánvi nakrájenou najemno, opečte ji dosklovata, přidejte mleté maso
Masové koule plněné sýrem v rajčatové omáčce
Maso, sůl, pepř, česnek, oregano, sušené bylinky a Směs rozdělte na 12 stejných dílů..
Masový karbanátek s pošírovaným vejcem na šťouchaných bramborách
pokrájíme nadrobno, česnek utřeme a přidáme k mletému masu Do směsi rozklepneme jedno vejce, okořeníme, osolíme
Masové kuličky s bramborami zapékanými se smetanou a sýrem
vyplavil nadbytečný škrob, potom se nepřipálí během pečení Mezi brambory dáme masové kuličky o průměru asi 5 cm
Švédské masové koule s bramborami a krémovou omáčkou
Masovou směs nechte odpočinout v lednici. Poté směs rozdělte na 4 stejné díly a každý ještě na
Zapečené masové kuličky s bramborami ve smetanové omáčce
Brambory nakrájejte na tenké plátky. masové směsi.
Pečená žebra na cibuli a medu
zapékací nádoby a přelijte studeným vývarem, potřete medem bramborem.
Vánoční pečená šunka na medu
Poté si smícháme v kastrůlku med, máslo, víno. Podáváme s pečivem, bramborem nebo zeleninou.
Křupavé pečené ořechy v medu
V kastrůlku rozehřejeme med a máslo se špetkou soli Směsí polijeme ořech a promícháme.
Pomalu pečená kachna na medu
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.
Svatomartinská husa pečená na medu
směsí medu a másla a necháme v troubě zezlátnout. Příprava knedlíků: Vychladlé uvařené brambory nastrouháme
Pomalu pečená kachna na medu
šest hodin. Hodinu před koncem celého pomalého pečení pekáč odklopte
Pečený bůček na medu a víně
všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso Jakmile je maso úplně měkké a rozpadá se, nakrájíme
Pečený bůček na česneku s medem
Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem, osolíme,
Plátky z jelení kýty s plněnou bramborou jihotyrolským špekem
nakrájeným jihotyrolským špekem. Kdy bramboru servírujeme na tučnou zakysanou smetanu
Vánoční medové perníčky jako od babičky
Vánoční medové perníčky jako od babičky Skládaly se pouze z medu, mouky a pepře.
Vánoční medové perníčky jako od babičky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké