omáčku.,Do pánve s výpekem nalijte pivo, přidejte med
Směs opravdu dobře promícháme a vytvarujeme karbanátky
menšího vyššího pekáčku dejte na dno půlku rajčatové směsi připravenou zeleninu a sýry, prokládejte rajčatovou směsí
Brambory vydrhněte kartáčkem a rozpulte je. Slaninu nakrájejte na kostičky. Cibuli a česnek oloupejte
Nakrájejte uvařenou zeleninu na středně velké kusy. Přidejte do pánve s rozehřátým máslem a přímo v pánvi
Letní zeleninový hrnec s mletým jehněčím masem servírujeme
Lososa omyjeme, naložíme do marinády z citronu, oleje a soli. Já přidávám i kopr. Celá příprava jídla
Čorbu - kyselou smetanovou zeleninovou polévku s masovými
Omytá játra očistěte a nakrájejte na kousky. Na rozehřátém oleji v pánvi usmažte dosklovita šalotky.
V hrnci na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, na ni položíme osolené a opepřené plátky masa a opečeme
Na másle orestujeme nakrájenou mrkev, petržel a celer, zalijeme vodou nebo vývarem, osolíme a vaříme
Mezi tím si uvaříme rýži a dáme jí do polévky tolik
Kuře osolíme a potřeme směsí grilovacího koření s Po asi 3/4 hodině přidáme zbytek, směs z bylinek, rýže
Z uleželé masové směsi vytvarujeme větší “šišky“, které
Jehněčí maso silně potřeme česnekem smíchaným se solí, pepřem a olejem a necháme přes noc marinovat.
Kuřecí prsa nařízneme úzkým a ostrým nožem a vytvoříme v nich kapsu, kterou naplníme špalíčky uzeného
nejdříve obalte v rozšlehaném bílku a poté ve směsi
Ovocný želatinový letní koláč necháme ztuhnout a máme Ovocný želatinový letní koláč nakrájíme a můžeme podávat
Bramboráky smažím po obou stranách dozlatova.
Brambory nastrouháme najemno, vymačkáme a slijeme vodu. Vmícháme krupici, česnek, majoránku, kmín, cibuli
oloupejte, nastrouhejte na struhadle nahrubo a vymačkejte, abyste je zbavili přebytečné vody a škrobu
Lučinu si utřeme s bílým jogurtem. Přidáme citronovou šťávu a bylinky. Osolíme a opepříme. Zeleninu
Nakonec do směsi zamícháme ricottu a jen krátce povaříme přemístíme do vymazané formy, pokryjeme ho špenátovou směsí