Z mléka, žloutků, mouky a cukru uvaříme na mírném ohni hustou kaši, kterou za občasného promíchání,
Vše promícháme a naplníme sklenice. Necháme přes noc odležet a nabobtnat. Pak přidáme ovoce dle chuti
Cukr ušleháme společně se žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, salko, kondenzované mléko a nakonec
V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně rozpustit. Odstavíme
Rozšleháme kondenzované mléko s mlékem normálním. Přilijeme rozšlehané žloutky a zahřejeme směs ve vodní
Všechny žloutky+ plus celé vejce rozmixujeme s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému. Poté nalijeme
a trochu napěněný vaječný koňak. Hotový vaječný koňak můžeme ihned podávat, v tom případě
V kotlíku zamícháme v syrovém mléce nebo smetaně vanilku Tento vaječný koňak je lehčeji stravitelný.
rozehřejeme a dáme na něj opéct na drobné kousky nakrájené uvařené brambory (zbytek od oběda např.).
Z tvarohu, žloutků, cukru, mouky a krupičky vytvoříme hladké těsto. Meruňky zcedíme, z těsta tvoříme
Ovocné kynuté knedlíky bez vážení vaříme ve vroucí Ovocné kynuté knedlíky bez vážení posypeme strouhaným
Připravíme si: oloupané syrové brambory nakrájené Po půl hodince nalijeme vejce s mlékem na brambory
Brambory oloupeme, omyjeme, pokrájíme na kolečka o Francouzské brambory ze syrových brambor servírujeme
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v Uvařený jazyk vložíme do ledové vody a pak oloupeme
navážíme a nakrájíme na kostky, ne moc malé, aby byly v náplni Ovocná náplň do knedlíků je dosti tuhá a pomocí dvou
Okrájené brambory nakrájíme na tenké plátky. tak, aby úplně zakryly dno a boky pánve.
Jemně nastrouhané syrové brambory vymačkáme a promícháme na salátových listech obložené bohatě zeleninou, např
Pro přípravu hranolek ze syrových brambor mám tuto Hranolky ze syrových brambor podáváme jako přílohu
quot;Pochoutky z nových brambor">brambor vaříme Knedlíky z brambor podáváme se zelím a osmaženou slaninou