Vaječný koňak s vodkou
V kastrolku promícháme mléko, smetanu, skořici, vanilku a vyškrábnutou dřeň a muškátový oříšek. Uveďte
Mňam vaječný koňak
V hrnci přivedeme k varu smetanu s oběma druhy cukru a necháme je v ní rozpustit. Odstavíme. Po vychladnutí
Sýrové knedlíky na salátu s pažitkovým dipem
Z hmoty vytvořte knedlíky a rukou zplácněte na karbenátky Knedlíky osmažte na pánvi dozlatova z obou stran.
Pečený bok, kysané zelí a bramborový knedlík
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Brambory nastrouháme na vál, uděláme v nich ďůlek a
Snadné chlupaté knedlíky ze syrových brambor
Oloupané syrové brambory nastrouháme najemno. Lžícemi tvarujeme knedlíky a opatrně vkládáme do vroucí
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor (plus malá rada pro začátečníky)
Nastrouhané brambory (syrové) v sítu propláchneme vodou Syrové i vařené brambory smícháme a přidáme vejce,
Houskové knedlíky bez vážení
Dáme na cca 25 minut vařit knedlík. Knedlíky jsou tužší, nemáme rádi péřové knedlíky, které
Meruňkové knedlíky bez vážení
Z půl hrnku vlažného mléka, půl kostky droždí a lžíce Na hotové meruňkové knedlíky bez vážení dáváme tvaroh
Bramborové knedlíky bez vážení
Kdo má lis, může brambory prolisovat. Brambory dáme na polovinu válu.
Švestkové knedlíky ze zavřených švestek
Brambory uvaříme, zbavíme slupky a nastrouháme. vypeckujeme pokud ještě vypeckované nejsou a naplníme jimi knedlíky
Ovocné knedlíky z pálené hmoty
odtrháváme kousíčky, do kterých balíme ovoce. poté knedlíky
Švestkové knedlíky z páleného těsta
Mléko jemně osolíme, přidáme máslo a přivedeme do varu. Postupně přidáme mouku za stálého míchání, až
Smetanová koprová omáčka s knedlíkem a vařeným vejcem
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou Podáváme s vařeným vejcem a knedlíky.
Kuřecí se sýrovou omáčkou a rozmarýnovým bramborem
Brambory nakrájíme na harmoniku a posypeme rozmarýnem dle chuti solí nebo oblíbeným kořením a podáváme s bramborem
Sváteční polévka se sýrovými knedlíčky
Z hmoty uděláme knedlíčky velikosti vlašského ořechu polévky přidáme jemně nasekanou zelenou petrželku, knedlíčky
Rychlá česnečka z vody po vaření brambor
Mezitím, co se vaří brambory, si v hrnci rozehřejeme brambor.
Sýrová náplň
Náplň osolíme, opepříme, okořeníme muškátovým oříškem Sýrová náplň je vhodná na plnění těstovin.
Sázená vejce s opečenými bramborami
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a opékáme na Rozdělíme je na talíře se smetanovým špenátem a opečenými bramborami
Poctivá vaječná pomazánka s bramborami
Zchladlé brambory oloupeme a smícháme s nastrouhanými
Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka
Z nastrouhaných brambor slít vodu, trochu je i vymačkat Množství mouky je závislé na vlhkosti brambor.