Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Opět osmahneme a přidáme fazolky. Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Nejlepší snídaně ze světa
aby ráno bylo opravdu neobyčejné vezmeme to letem světem Připravují z listového těsta, které se naplní směsí
Katův šleh s těstovinami
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Vložíme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme trochu worcesterské
Sumer whiskey sour
Sklenice naplníme ledem. V šejkru smícháme whiskey, limetkovou šťávu a grenadinu. Poté přidáme cukrový
Grilování klobásek ve světě
Vyráběli je Sumerové, Čiňané, Řekové i Řimani. kus by mět být dlouhy 5-7 centimetrů.
Nejjednodušší moučník na světě
Plát listového těsta si nachystáme a dáme doprostřed tabulku čokolády. Kraje nakrájíme a spojíme tak
Omeleta se špekem a sýrem
otočit, otočíme a poté posypeme strouhaným sýrem a špekem
Sledi na bylinkovém másle
Vykuchané sledě důkladně omyjeme a osušíme. Po 5-7 minutách sledě otáčíme.
Tajemství sous vide
Sous vide je proces dlouhého vaření jídla za nízké Napustíte do ní vodu mezi dvě rysky a zapnete nahřívání
Zavináče ze sleďů s cibulí
Svaříme si ocet, kopr, cukr, sůl, koření a vodu a vychladíme. Filety na chvíli ponoříme do marinády,
Sleď se smetanovou omáčkou
Sledě vyndáme z obalu a rozložíme na talíř, aby byly Sledě zalijeme připravenou omáčkou.
Gulášek na špeku s houbami
Špek, cibule a česnek nakrájíme na kousky, brambory Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli.
Katův šleh s bramboráčky
Na oleji osmahneme nakrájené maso an nudličky, přidáme na kousky nakrájenou cibuli a kapii. Osolíme,
Šuei-ču-žou
Maso nakrájíme na nudličky a zalijeme škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su,
Salát ze sleďů s jogurtem
Nakrájíme sledě na proužky, zeleninu slijeme a dáme společně se sledi do mísy.
Vánočka ze šesti pramenů
Do hrnku dáme trochu vlažného mléka, cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl,
Dušení sledi s pórkem
Očištěné a omyté sledě vykostíme, osušíme čistou utěrkou nakrájené očištěné pórky, přidáme odleželé porce sleďů
Grilovaný šnek z klobásy
Klobásu stočíme do spirály a prostředkem ji propíchneme špejlí nebo jednoduchou špízovou jehlou. Potřeme
Jaké cukroví rozhodně nesmí chybět na Štědrovečerním stole?
, ve městech se objevovaly tzv. medáky ze směsi medu MEDOVÉ KULIČKY
Svatomartinské rohlíčky - moučník, který na Svatého Martina nesmí chybět
Radost by z nich mělo i naše srdce. Mezi nimi nesmí chybět ani svatomartinské rohlíčky