Játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší nudličky. Na pánvi rozehřejeme sádlo, na kterém orestujeme
Omáčku nalijeme na talíř, vložíme do ni knedlíky, ocukrujeme
snítkami tymiánu.Nakonec si připravte holandskou omáčku Omáčkou na talíři přelijte zeleninu a rybu.
Mrkev a petržel oloupejte a nastrouhejte na hrubém Vyndejte koření a tyčovým mixérem omáčku rozmixujte
nezhoustne.Jakmile má omáčka vytouženou konzistenci Podávejte s rýží basmati, jeera rýží či plackou naan
vařeným bramborem, kdy na talíři plátky masa doplníme omáčkou
Hustotu omáčky zredukujeme dle potřeby, buď přidáme těstovinami, dozdobíme petrželkou, kterou můžeme ochutit i omáčku
na nudličky a nechte 15 minut marinovat v sójové omáčce arašídové máslo, utřený stroužek česneku, ochuťte sójovou omáčkou
Očistěte artyčoky: odkrojte stonek, otrhejte asi dvě třetiny listů, místa po odkrájených listech opět
Na trošce oleje si orestujeme na drobno pokrájený špek a cibuli dozlatova. Maso si pokrájíme na plátky
vychlaďte v ledničce, ideálně přes noc.Připravte omáčku Vychlazené panna cotty přelijte angreštovou omáčkou
chuti.Podáváme ve dvou miskách, každý si nabírá sám brambory i omáčku
Postup:- maso očistíme a nakrájíme na cca 200g kusy, osolíme, opepříme bílým pepřem- do červeného vína
Na rozpuštěném másle s olejem necháme zpěnit mouku, ze které uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem
Přidáme očištěnou mrkev, petržel, celer, cibuli, česnek Kopr umyjeme, najemno nasekáme, přidáme do omáčky a
Mezitím nakrájíme šunku na kostičky a připravíme omáčku Zalijeme omáčkou a 20 minut zapékáme.
Horké těstoviny promícháme se sýrovou omáčkou, případně