Ačokču rozrežeme pozdĺžne na polovice a vyberieme semená. Rožok namočíme do studenej vody, vyžmýkame
Maso nakrájíme na větší kostky, opepříme, přidáme rozmarýn, tymián a zalijeme olivovým olejem. Promneme
Příprava omáčky: cibuli nakrájíme nadrobno, česnek Uvařené scedíme, promícháme s omáčkou.
Přísady na omáčku smíchejte a nakonec vetřete křen Porce přendejte na talíře, polijte omáčkou a ozdobte
vypneme a vložíme dva oříšky másla pro chuť a lesk omáčky
Maso lehce naklepeme a po okrajích nařízneme. Okořeníme, potřeme olejem a necháme chvíli odležet. Poté
Zalijeme vodou, vložíme jazyk, mrkev, část hrášku, , bobkový list a kuličky, jazyk oloupeme a jeho i mrkev
Doba vaření záleží na množství omáčky, protože se musí odpařit veškerá voda, aby omáčka byla co nejhustší
Křenová omáčka: V rozpuštěném másle jsem si asi 5 minut Nakonec už jsem omáčku jen rozmixovala tyčovým mixérem
Pridáme na hranolčeky narezanú mrkvu, omáčku nariedime do potrebnej hustoty a povaríme, kým je mrkva mäkká
petrželové natě, osolíme, ochutíme octem a kdo chce, může omáčku
Kuřecí maso nakrájíme, poklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme sojovkou a worcestrem. Maso orestujeme
Cibulku a nadrobno nakrájené kuřecí maso orestujeme současně na olivovém oleji cca 5 minut, přidáme
Poté to zakápneme sójovou omáčkou a přidáme vodu a Pak už jen necháme celou omáčku povařit.
zeleninovou směs, na to položíme plátky masa a zalijeme omáčkou
Kedluben si oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Listy bez stonků si nasekáme na drobno a spaříme
Po zhoustnutí případně omáčku zředíme mlékem. Přidáme k omáčce a už jen krátce povaříme a dochutíme