Buchtová bábovka
Ihned vytvoříme buchty, které naplníme třemi druhy Buchty naskládáme do silikonové formy na bábovku (nebo
Filety z tresky v bezlepkové strouhance s domácími hranolkami a avokádovou salsou
Začneme s přípravou avokádové salsy, kterou budeme k jídlu podávat. Avokádo rozpůlíme a pomocí nože
Bezlepkové citronové řezy z mandlové a kokosové mouky s javorovým sirupem
V misce mícháme všechny suroviny na základ, dokud nebudou dobře spojené. Prsty vtlačíme na dno menšího
Kuřecí stehýnka s kedlubnovou omáčkou a bramborovým knedlíkem (vše bezlepkové)
Uvařte si 5-6 středních brambor ve slupce. Následně nechte zchladit a oloupejte. Nastrouhejte je na
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou omáčkou Tamari, lehce osolíme, opepříme a promícháme
Bezlepkové květákové placičky s mozzarellou a česnekovým dipem z kokosového mléka
Troubu vyhřejte na 180 °C. Formu na muffiny vytřete mírně olejem. Nasekaný květák smíchejte s mozzarellou
Vigna čínská (lusky) na oleji a rajčatech
Na olivovém oleji zesklovatíme pokrájenou cibuli, přidáme na kousky pokrájené lusky a chvilku restujeme
Veggano burger albert se zeleninovými hranolky
Mrkev a petržel nakájené na tenké delší nudličky obalte v bramborovém škrobu. Smažte na 200 ml rozpáleného
Veggano burger s hummusem z červené řepy
Cizrnu slijte a propláchněte od nálevu. Rozmixujte ji mixérem s uvařenou řepou, tahini, olivovým olejem
Slané buchty se škvarkovou náplní z chlebíčkové formy
Buchty při skládání mezi sebou mírně potřeme olejem Naplněnou formu překryjeme utěrkou a buchty necháme
Píchaná dýňová buchta (koláč) s ořechy nebo kokosem
Očištěnou dýni (není nutné loupat) pokrájíme na kusy a v chopperu ji rozmixujeme nebo ji můžeme nahrubo
Trhací makovo-ořechová buchta, pod vodou kynutá
Smíchejte hladkou a polohrubou mouku, přidejte sůl, lžíci cukru, máslo a vypracujte drobenku. Kvásek
Ovocná kuskusová buchta s tvarohem a šmakounem meruňka
Do kuskusu kápneme trochu oleje, dáme špetku soli a zalejeme vroucí vodou. Necháme 5 min odstát. Mezitím
Citronová buchta babeta“ bez lepku, mléka a vajec
Po upečení necháme buchtu krátce vychladnout na plechu
Povidlové nebo makové buchty (Süße gefüllte Buchteln)
Poté prostě dělejte buchty :). Ještě horké buchty potřete rumem smíchaným s cukrem
Rychlá kakaová buchta s polevou z bílé čokolády
Majonézu, cukr a vejce prošleháme metličkou. Přidáme mléko, prosátou mouku a zbytek surovin. Vše spojíme
BBB - blesková bramborová buchta pečená na CRISP
Vařené studené brambory nastrouháme na jemném struhadle, zasypeme v míse moukou, cukrem a špetkou solí
Olejová buchta s ovocem pečená na CRISP talíři
Samozřejmě je buchtu možno péct v jakékoliv troubě
Buchta s ovocem a s pudingem paní hajné ze Šlajfu“
Buchtu přesunu do misky a přeliji pudingem připraveným Buchtu nechám vychladit a podávám ke kávě.
Lehounká dvoubarevná buchta z podmáslí,jablíček a kokosu
Všechny uvedené suroviny, kromě kakaa, smícháme a poté 2/3 těsta, bez kakaa nalijeme na vymazaný a vysypaný
Žíhaná nadýchaná buchta z podmáslí, jablek a kokosu
Dvě jablka nebo hrušky oloupeme a nahrubo nasekáme nebo nastrouháme. Další dvě jablka nebo hrušky si