Hotovou omeletu vyndáme na talíř, na ni položíme osmahnutou
Jakmile se vejce na povrchu srazí, přeložíme omeletu Stejným způsobem upečeme další 3 omelety.
Klobásky nakrájíme na kolečka a opečeme, přidáme šunku a ohřejeme. Vejce smícháme s mlékem a strouhaným
Oříšky si opražíme na suché pánvi, chřest oloupeme, odřízneme a nakrájíme na kousky, cibulku na kolečka
Omeletu musíme smažit na mírném ohni. Omeleta musí být vláčná, nesmíme ji vysušit.
Pak omeletu otočíme a smažíme další 3 minuty. Zbylé omelety připravíme stejně.
Připravíme piškotovou hmotu z ušlehaných bílků a polovinou cukru. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme citrónovou
Z osolených vajec, smetany a strouhanky vyšleháme řídké těsto. Do pánve vložíme na rozpálený olej plátky
Oloupaný chřest povaříme 20 minut v osolené vodě s cukrem. Žampiony nakrájíme na plátky, podusíme na
Oloupaný chřest povaříme 20 minut v osolené vodě s cukrem. Žampiony nakrájíme na plátky, podusíme na
Oloupaný chřest povaříme 20 minut v osolené vodě s cukrem. Žampiony nakrájíme na plátky, podusíme na
Jakmile máme hotovo, dáme vždy jednu omeletu, poklademe
Nakonec do směsi vyklepneme vejce a zelenou "omeletu
Posypte povrch omelety nastrouhaným sýrem. Hotovou omeletu opatrně vyklopte na talíř.
Když se začnou okraje omelety zabarvovat, přidejte Poté opatrně omeletu zarolujte a přendejte na talíř
a rozmíchaná vajíčka na něj nalijeme (vyjde na 2 omelety Hotové omelety naplníme připravenou směsí a podáváme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Šunku a bramborový knedlík nakrájíme také na kostičky. Vejce rozšleháme
Vajíčkovou omeletu necháme na pánvi chvíli prohřát Stejný postup opakujeme i u druhé omelety.
rozšleháme vejce a na pánvi z nich připravíme nadýchanou omeletu
Poté překlopíme druhou polovinou omelety a mírně přitlačíme a spíše kyselejší výrobky pokazí chuť sýru uvnitř omelety