Předehřejeme troubu na 195°C. 5 bílků vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem, solí a vinným kamenem do
Banány vidličkou rozmačkejte na kaši, přilejte olej a prošlehejte s cukrem a vejci. Přisypte mouku s
Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme vlažnou vodu, olej, vmícháme mouku s práškem do pečiva a mletý mák
Půlku mléka dáme šlehat s cukrem a žloutky a druhou necháme rozpustit v kastrůlku s máslem a vychladlé
ovoce... a těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané beránkové formy.
Formu na beránka vymažeme a vysypeme. Odstříhneme špičku mikrotenového sáčku, beránka ozdobíme
Žloutky utřeme s cukrem a olejem, přidáme šlehačku a postupně přidáváme prosátou mouku z kypřícím práškem
Jednotlivé kousky skládáme na vymazaný plech do tvaru beránka Na hlavičku dáme beránkovi rozinku jako očíčko.
Beránka opatrně vyklopte a nechte vychladnout. Tenhle beránek je úžasně šťavnatý, svěží po citronu
Cukr se žloutky rozmixujeme do sv. žluté barvy a střídavě přidáváme mouku s kypř. práškem, olej, vodu
Máslo, cukr, žloutky, mléko - ušlehat. Pomalu přimíchávat mouku s práškem do pečiva, na závěr sníh z
Ještě než začnete vážit všechny složky, dejte vyhřát troubu na 160/170°C a mřížku dejte do dolní poloviny
Je třeba sledovat těsto, záleží vždy na velikosti beránka Upečeného bezlepkového beránka necháme chvíli chladnout
Těsto nalijeme do vysypané formy beránka, přiklopíme Po vyndání z trouby beránka propíchneme, aby neklesl
Formu na beránka dobře vymastíme, vysypeme strouhankou Velikonočního beránka pečeme ve vyhřáté troubě asi
Formu na beránka (použili jsme starou keramickou, spodní vymažte máslem a vysypte strouhankou, aby se k ní beránek
Velikonočního beránka pečeme v předehřáté troubě na Beránky podáváme pocukrované nebo se šlehačkou.