Koláč s hroznovým vínem a kokosovou peřinkou
větší kuličky můžeme překrojit napůl), koláč potřeme peřinkou
Sněhová peřinka v žloutkovém krému s karamelem
Peřinky musí být tuhé, když do ní píchneme prstem. Studený krém dáme na talíř, položíme na něj peřinku
Kuřecí plátky s peřinkou z pekinského zelí
Kuřecí řízky opatrně naklepeme, opepříme a osolíme, obalíme v hladké mouce a vložíme do pánve s rozehřátým
Tvarohové jahodové knedlíky s jahodovou merendou
Do pěti minut bude hotovo. na hladinu a to znamená že je musíme vyndat z vody ven
Kynuté lívance naší prababičky Marušky
Odstáté mléko nalejem do mísy, osolíme a přidáme rozšlehané vejce, pak přidáme hotový kvásek a hladkou
Zapečené tousty s voňavou sýrovou peřinkou
Všechny sýry nastrouháme na struhadle s většími otvory (nahrubo). Pomazánkové máslo smícháme s pivem
Francouzský camembert zabalený v bramborákové peřince
Očištěné brambory nastrouháme na větších slzičkách, přidáme vejce, česnek, cibuli a ostatní koření –
Grilované jablíčko v medově skořicové peřince
Rozmícháme med se skořicí a pečlivě směsí jablíčko
Krkovička pečená ve šlehačce s nivovou peřinkou
Plátky masa den předem nasolíme, opepříme, zakapeme poházíme na kolečka pokrájené olivy (kdo je nemá rád
Zapečené těstoviny s borůvkovým džemem a peřinkou
Nudle uvaříme dle návodu, zcedíme, dáme do misky, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Vložíme do
Kuřecí prsa na másle pod celerovou peřinkou
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, rozkrojíme na 4 plátky, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi nebo v hrnci
Bylinkový hejk na salátu s rajskou peřinkou
promíchání vlijeme na filety ryby a necháme odležet nejméně Na brambory rozložíme filety, na ně rajčata.
Kuře pod peřinkou podle Mariána Labudy
sekanou petrželkou (já petrželku zapracovávám do fáše (peřinky ), aby se při pečení nespálila.
Zálivka na listový salát od babičky Marušky
Do vlažné vody dáme ocet, cukr a sůl. Vše rozmícháme metličkou. Ideálně v nějaké misce, nebo hrnečku
Houby nakládané v oleji na koprové peřince
Přichystáme si čistou sklenici se šroubovacím uzávěrem, na dno naskládáme trošku kopru a hříbky. Přisypeme
Terinka z telecího masa s nakládanou zeleninou
šafrán, krájené okurky, cibulky, dijonskou hořčici, med
Terinka s červenou řepou a kozím sýrem
Terinku vyložte plátky řepy tak, aby se trochu překrývaly Zakončete vrstvou řepy, terinku přetáhněte přečnívající
Rybí filé pod peřinkou s pečenými brambory
Filé pod peřinkou pečeme ve středně předehřáté trouby Rybí filé pod peřinkou podáváme s pečenými brambory
Cuketa pod peřinkou ze sýrovo-smetanového těstíčka
Zapečenou cuketu pod sýrovo-smetanovou peřinkou pokrájíme
Čerstvá zelenina i během zimy: seznamte se s kadeřávkem
U mě v kuchyni se ujal: lze z něj připravit salát ( Pak jde na řadu maso.
Brikety, uhlí, dřevo – na čem se nejlépe griluje?
Některé brikety mohou obsahovat látky, které během Mělo by být dobře vysušené.
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
Vývaru nedáváme moc naráz, během dušení přiléváme, Podle potřeby zahustíme, povaříme pět minut, déle není
Jahodové gazpacho podle receptu restaurace Nota Bene
Při podávání posypte balkánským sýrem dle chuti, a