Čokoládová panna cotta
odstavte.Směs nalijte do připravených skleniček a dejte, nejlépe Deset minut před podáváním vyndejte panna cottu z lednice
Batáty s cizrnou a brokolicí
Batáty pečlivě omyjte, několikrát propíchněte vidličkou Brokolice by měla lehce zkřehnout a chytit barvu.
Bulharské papriky s Balkánem
A nebo použijte směs 250 g sýra Balkán a 1x 250-ti Ale vždy lze doporučit zeleninový - nejlépe rajský
Tortelloni alla panna
Chlazené (ne sušené) tortelloni - tedy větší verze tortellini - vlastního výběru, nejlépe však plněné
Panenka s batátem a pestem
Batáty důkladně umyjte, každý několikrát propíchněte délka pečení záleží na tloušťce masa, panenka by měla
Kapr na česneku - Balkán
Dáme péct do trouby, během pečení podléváme výpekem název: Šaran sa belim lukom
Čočková polévka s batáty
Brambory a batát na kostky, kadeřávek na proužky.V římský kmín, papriku a na kostky nakrájené brambory a batát
Plněné papriky - Balkán
surovin spotřebujeme více), v několika řadách nad sebou a druhý den jsou snad ještě lepší.
Rizoto z olihní - Balkán
hlavu, vyjmeme vnitřnosti a péro (taková průhledná věc Pak rýži zcedíme a přidáme ji k olihním.
Kuře a la bažant
Kuře osolíme, dáme do pekáče s pokrájeným česnekem a cibulí, přidáme koření a slaninu, podlejeme vodou
Bažant dušený na víně
Při dušení bažanta jednou obrátíme a podle potřeby Podáváme s rýží a rybízovým kompotem.
Banánky s karamelovým krémem
, pak snižte teplotu na 160 stupňů a ještě zhruba pět Na spodní část banánků nastříkejte krém, přiklopte
Panna Cotta s pomeranči
Panna Cotta :Do hrnce nalijeme smetanu ke šlehání přidáme min. do změknutí pomerančů.Vychlazenou a stuhlou Panna
Cukrové banánky (strojkové)
Pomocí strojku je vytlačujeme do tvaru banánků. Po upečení a vychladnutí povrch banánků postříkáme
Pečený bažant na mandarinkách
Část směsi vložíme do bažanta a zbytkem jej potřeme Dále do bažanta vložíme několik odpeckovaných dílků
Houbová omáčka a bacán
Pečte dvacet minut při 220 ºC, pak teplotu snižte na Hotový bacán natrhejte (nebo nakrájejte) na kusy a
Banánky z odpalovaného těsta
sebou aby se banánky stejnoměrně propekly. Banánky by měly být světle zlaté a křupavé.
Pan bagnat s polníčkem
na kolečka osmahněte na lžíci oleje dozlatova, asi pět Při podávání naplňte půlky bagety majonézovou směsí