Krémová polévka z červené řepy s čerstvým sýrem
V hrnci rozpálíme olej a pak v něm orestujeme nahrubo Pak vlijeme rajčata, přidáme nakrájenou červenou řepu
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný
Malinová panna cotta
Nechte pět minut stát, aby želatina vodu absorbovala Pět minut před podáváním vyndejte z lednice a maliny
Bůček pečený s badyánem
prosolený bůček s nařezanou kůží na čtverečky a do zářezů dáme badyány, hřebíčky a posypeme kmínem.
Panna Cotta s rybízem
Připravíme si vhodnou nádobu, nebo formičky. Želatinu vložíme do hrnce, zalijeme mlékem a na mírném
Toustíky jedna báseň
Tvarůžky dáme do misky a vidličkou je rozetřeme, nebo můžeme použít ruční mixer. K nim přidáme nadrobno
Jahodová panna cotta
Přidáme řecký jogurt, mléko a vše rozmixujeme na hladký krém Jakmile nám jahodový krém začne probublávat, odstavíme
Pikantní batáty na grilu
Batáty neloupejte, stačí je jen omýt vodou a osušit Batáty naskládejte do alobalu a dejte na gril.
Kefírová Panna Cotta
Želatinu ponoříme do vody a necháme nabobtnat. Trvá to asi 3 minuty. Používáme pouze vyždímanou želatinu
Bažant na česneku a jablkách
Podáváme s rýží. Přidáme propláchnutou a okapanou rýži (1 hrnek), chvilku
Janina tvarohová bábovka
Všechny přísady dobře promícháme, přidáme rozpuštěnou a vychladlou Heru. Těsto můžeme dle potřeby trochu
Jablečný kompot s badyánem
hrnce, zaleju vodou, přidám silnější plátek citronu, badyán Vyndám citron, badyán a podávám.
Vepřová játra v bláně
Opékáme na pánvi ne moc zprudka asi 3-4 min po každé Sádla použijeme málo, blána se vyškvaří.
Banánky Bubáka-Jarušky
Suroviny zpracujeme a necháme přes noc odpočinout, druhý den přes mlýnek uděláme banánky.
Polévečka jedna báseň
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme kuskus, chvilku ho opražíme a vlijeme našlehaná vejce za
Bažant dušený na jablkách
Bažanta prošpikujeme slaninou, osolíme a dáme dusit Když je bažant měkký,tak ho vyndáme a naporcujeme.
Koktejl banánky v čokoládě
Banány rozmixujeme ponorným mixérem společně s jogurty mléka (mléko ovlivní hustotu-čím více, tím řidší a méně