Borůvkové řezy
koláč polijeme čokoládovou polevou a před podáváním řezy nakrájíme na řezy.
Pomerančové řezy
základ necháme vychladnout, mezitím si připravíme krém napůl, jednu polovinu potřeme marmeládou, a poté krémem
Griliášové řezy
Vejce vyšleháme s máslem, medem a cukrem. v rendlíku na hustou kaši a během chladnutí smícháme
Tiramisu řezy
Když je krém hustý, přidáme trochu rumu. Pak na ně navršíme polovinu krému, uhladníme a na krém
Čokoládové řezy
Poté potřeme oblíbeným krém a ozdobíme například ovocem Příprava krému: Připravíme krém tak, že vyšleháme smetanu
Mramorové řezy
Máslo si necháme povolit a utřeme s cukry a troškou soli, přidáme vejce a šleháme. Poté přidáme tvaroh
Kakaové řezy
Na krém uvaříme z mléka a prášku pudink. Vychladlý plát potřeme krémem, polijeme čokoládovou
Rumové řezy
pečiva a střídavě s mlékem vmícháme do vaječného krému Koláč necháme vychladnout a pak stejnoměrně pokapeme rumem
Karamelové řezy
Na plech vyskládáme oplatky a těsto na ně vylijeme. Na krém uvaříme salko ve vodní lázni.
Mléčný řez
Pečeme při 175°C 9 minut. Necháme vychladnout. Vychladlé těsto přepůlíme jednu stranu potřeme krémem
Piškotové řezy
Zatím připravíme krém. druhý piškotový plát a necháme v lednici ztuhnout, nejlépe
Fíkové řezy
díl potřeme nejprve fíkovým džemem a pak smetanovým krémem Na něj položíme druhý díl, znovu potřeme džemem a krémem
Krémové řezy
Těsto složíme po šířce třikrát na sebe a necháme ho znovu rozválíme na výšku 1 cm a třikrát složíme přes sebe
Dvojité řezy
Smícháme si mouku s práškem do pečiva, utřeme si máslo, cukry a žloutky a postupně přisypáváme sypkou
Řezy diplomat
zakryjeme fólií a vychladíme, potom přidáme půlku rumu , druhý den zdobíme šlehačkou a mochyní.
Růžové řezy
Na krém si uděláme světlou jíšku, svaříme si mléko , přidáme krém a polijeme čokoládou.