Jelení hřbet s batátovým salátem a quinoou
Troubu předehřejte na 200 °C, plech vyložte pečicím papírem. Na zálivku prošlehejte metličkou v misce
Pečená krůtí prsa s batátovou kaší
Batátová kaše Batáty oloupeme, nakrájíme na větší kostky Maso dopečeme v troubě při 160 °C, až dosáhneme vnitřní
Batátová palačinka v mikrovlnce - CRISP (lze normálně na pánvi)
Prolisovanou batátu utřeme se všemi ingrediencemi do hladka tak, aby vzniklo přiměřeně hutné palačinkové
Vepřová panenka prošpikovaná medvědím česnekem s hráškovým pyré
Poté osolíme a opepříme. hladkého pyré.
KUŘECÍ ROLÁDA S PISTÁCIEMI, ZELENINOU, ŠALOTKOVÝM PYRÉ A JUS
Poté přidáme sůl, pepř, pistácie a nakrájenou petrželku Příprava zeleniny: ady je volné pole působnosti a já
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Příprava pyré: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a poté zcedíme.
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Poté vytváříme malé kousky, které obalíme v rozšlehaném Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré.
Kuře supreme na grilované kořenové zelenině s dýní a bramborem
Před samotnou přípravou kuře osolíme, opepříme čerstvě nahoru a pečeme v troubě podlité kuřecím vývarem při
Plněná dýně mletým masem a sýrem
Poté přidáme rajčata a ještě chvíli podusíme. Zapečeme při 190°C alespoň hodinu.
Kuře plněné sýrem a lískovými oříšky
Kuře omyjeme a osolíme. Přidáme nakrájený smetanový sýr, nastrouhanou nivu,
Kuře piri-piri
Kuřecí plátky nechte přes noc marinovat v piri-piri Omáčka piri-piri: Na jemno nasekanou cibuli a česnek
Kuře piri piri
ingredience vložte do mixéru a rozmixujte najemno., Kuře vyndejte z lednice a troubu rozpalte na 200 °C.,Kuře
Hamburger s kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou, batátové hranolky s avokádovým dipem
Poté placky potřete máslem, hezky to vylepší chuť, Bulky rozpulte, opečte a poté je potřete máslem.
Hráškové pyré
Hrášek uvaříme v malém množství vody a rozmixujeme. Zahustíme moukou a povaříme. Zjemníme mlékem a dochutíme
Jablíčkové pyré
Nadrobno nakrájejte jablka, přidejte trošku skořice a opravdu jenom trochu vody. Jablka rozvařte a potom
Dýňové pyré
Z uvedených dýní jsem připravila necelé 3 kg pyré, Pozor – pyré nepřipravujeme z dýní Halloween, které
Celerové pyré
Do velkého hrnce dejte vařit osolenou vodu. Brambory oloupejte a rozčtvrťte celer nakrájejte na stejně
Kuře na dýni
Do oleja pretlačíme cesnak, pridáme korenie a ponatierame osolené kuracie štvrte. Na pekáčik uložíme
Dýňové pyré
Odkapané pyré přendejte do vzduchotěsné nádoby – v Pyré můžete přidávat do koláčů do polévek plnit jím
