Očištěný pórek pokrájíme na kolečka a rozebereme na Na dno pekáčku dáme polovinu pokrájeného pórku, pokapeme
Kuře rozpůlíme a opečeme na zpěněné 1/2 cibule, vyjmeme Na tuto směs položíme půlky kuřete, obložíme kolečky
Kuře dobře opláchneme a očistíme od zbytků brk a peří a porce naskládáme do pekáče.
Párky (točený salám) a cibuli si nakrájíme na kolečka zapékací mísy nalijeme asi lžíci oleje, naskládáme párky
Čtvrtky kuřete osolíme a opečeme v pekáčku na směsi Porce kuřete klademe na nahřáté talíře, posypeme mandlemi
Na oleji zpěníme cibuli a opečeme z obou stran osolené a okmínované kuřecí díly. Mírně zaprášíme paprikou
Omyté maso opečeme na trošce oleje z obou stran, aby se zatáhlo. Zalijeme vodou, jen aby bylo maso ponořené
Kuře dáme do pekáčku,máslo na něj pokrájíme. Všechny suroviny smícháme a nalejeme na kuře.
Vejce našleháme s cukrem, nakonec opatrně vmícháme mouku. Upečeme na menším plechu piškot. Mezitím si
Na sůl položíme kuře v uzavřené nádobě pečeme. poté kuře občas přelijeme touto šťávou.
Ryža : Do ošúpanej cibule zapichneme klinčeky, vložíme k ryži, zalejeme dvojnásobným množstvom vody,
Stehna osolíme a okořeníme. Všechnu zeleninu očistíme nakrájíme na větší kousky. V tlakovém hrnci rozehřejeme
Pórek pokrájený na půlkolečka podusíme asi 8 minut Dusíme při občasném zamíchání do měkka.
potřeme kečupem (ne moc, aby nevytékal) a zabalíme párek Pánvičku můžeme krátce přikrýt poklicí, aby se párek