Barevné želé : Uvaříme litr vody s 300 g cukru, necháme Když je želé v miskách natolik ztuhlé, že se dá krájet
Do této směsi naložíme klobásové spirálky a necháme poskládáme takto připravené spirálové klobásy na plech a dáme
Smícháme a dáme nakrájený rohlík, bylinky a olej. Dáme do hrnce s vodou asi do třetiny hrnku.
Pak vmícháme vařenou quinou, osolíme, opepříme a podáváme
Druhý den si připravíme vlhkou utěrku, nebo kus alobalu Roládku zavineme a dáme do pekáčku vymazaného tukem
Vzniklé těsto dáme do připravených 6 košíčků, které Dáme na chvíli vychladit, aby šly potom dobře zdobit
Těstoviny uvaříme a necháme vychladnout. Nakrájíme cherry i sušená rajčata na menší kousky a přidáme
V misce smícháme ricottu s brynzou. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a ředkvičky. Nastrouhané ředkvičky
Připravíme si nejříve vepřová játra. Očistíme je od blanek a tuku. Omyjeme je a důkladně papírovýma
rozehřátém oleji orestujeme pokrájenou cibuli a pokrájené barevné Hotová upečená stehna vyjmeme a dáme stranou.
Do větší mísy k zelenině a sýru přidáme sušenou bazalku
Papriky zbavte semeníků a pokrájejte na proužky, zelí to nepřehánějte, aby šel závitek dobře zabalit.Při balení
Mleté maso dáme do mísy, přidáme nastrouhaný sýr, vejce
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso na nudličky a důkladně ho opečeme, osolíme
stejně,jenom do něj přidáme kakao a lžíci vody.Druhý den Druhou (nenatřenou) tyčinkou přikryjeme, dáme vychladit
Na hlubší pánev dáme orestovat slaninu, přidáme na Okořeníme dle libosti a podáváme s barevnou rýží.
Do důlku v mouce rozdrobíme droždí, přidáme cukr, část mléka a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme vlažný
Očištěné barevné papriky s oloupanou cibulí pokrájíme Barevnou směsí pak naplníme čisté, suché sklenice asi
Rýži dekorativně vytvarujeme na talíře a do středu dáme