Kuřecí stehno vařené ve vakuu
pytlíku vhodného na vakuování nebo ještě lépe pro vaření sous-vide dáme připravené kuřecí stehno.
Houskový knedlík vařený v páře
Tyto houskové knedlíky vařené v páře jsou tak nadýchané Já krájím houskové knedlíky nití.
Vařená tykev na polský způsob
Tykev očistíme, oloupeme a nakrájíme na delší tyčinky Vařená tykev na polský způsob se hodí pro letní způsob
Vařená brokolice se sýrovou omáčkou
Z másla a mouky umícháme světlou jíšku. Do ní postupně vmícháme asi 0,2 l vody, ještě krátce povaříme
Salát z vařených bílých fazolí
Bílé fazole vypereme a namočíme do studené vody alespoň na 4 hodiny. Potom je osolíme, přidáme bobkový
Domácí majonéza z vařeného vejce
Do mixéru dáme vejce, mléko, hořčici, ocet, cukr, sůl Domácí majonézu z vařeného vejce podáváme k různým
Zapečené těstoviny s vařeným kuřetem
Když je hotová, dáme na ni spařit lečo. Zapečené těstoviny s vařeným kuřetem podáváme se salátem
Tvarohová majonéza z vařených žloutků
Tvarohovou majonézu z vařených žloutků podáváme vychlazenou
Makrely vařené se sardelovou zálivkou
níž jsme přidali rozkrojenou cibuli a celý pepř a dáme V lednici vydrží i několik dní.
Vařené filé s hořčičným máslem
vrchní slupky, rozpůlíme, zapíchneme do ní hřebíček a dáme Vařené filé s hořčičným máslem podáváme jako výborný
Těstoviny s brokolicí vařenou v páře
Těstoviny dáme vařit do horké osolené vody a můžeme Těstoviny s brokolicí vařenou v páře ihned podáváme
Vařená hovězí květová špička
Do vařící osolené vody dáme spolu s kořením i mrkev Vařenou hovězí květovou špičku servírujeme spolu se
Vařené hovězí na způsob Tafelspitz
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na větší kusy Měkké maso nakrájíme na plátky a podáváme s vařeným