Pečená kachna s hokaidovým zelím
Nastrouhanou dýni dáme do hrnce, podlijeme vodou, osolíme Jíšku přidáme k zelí a provaříme.
Letní rajčatové Bloody Mary
Džus, šťávu a vodku smíchejte. Dochuťe ozdobte a podávejte. Poměrně oblíbená je i tequilová verze Bloody
Letní ovocné řezy s tvarohem
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny. Ve druhé míse vyšleháme všechny tekuté suroviny a pomalu
Tipy, jak zpracovat letní bylinky
Kvete modrofialovými kvitky v létě i na podzim. Hejk na šalvěji ŠALVĚJ LÉKAŘSKÁ Dá se použít i jako
Letní štrúdl z domácích jablek
Podáváme se zmrzlinou, v horkých letních dnech je toto
Zapečené těstoviny se zelím a slaninou
Těstoviny uvařte na skus podle návodu na obalu. Vsypte do pánve zelí a krátce opečte, pak porek, osolte
Letní salátek ke grilovanému hermelínu
Na zálivku nalijeme do misky bílý vinný ocet a poté přiléváme za stálého šlehání metličkou olivový olej
Letní zeleninová polévka s rajčaty
Všechnu zeleninu si očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme trochu olivového oleje
Letní nekynutý táč se švestkami
Švestky ještě posypeme drobenkou, dáme do trouby předehřáté
Uzené maso, zelí a brambory
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Letní osvěžující pomerančová limonáda
Pomearnče důkladně omyjeme a dáme do odšťavnovače. Vzniklou šťávu dáme do sklenic a naředíme trochou sody
Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Příorava kapustového zelí: Na oleji zpěníme nadrobno Podáváme společně s řízky a vařeným bramborem.
Cuketové zelí s pečeným masem
Zalejeme trochou vody, aby se nám zelí při vaření nenapalovalo Jakmile bude zelí měkké, nastrouháme do něj najemno
Pečené kachní stehna se zelím
omyjeme a osušíme, poté posypeme solí, kmínem, pepřem a dáme V hrnci podusíme kyselé zelí, které jsme propláchli
Rychlý salát se sýrem feta
Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky a smícháme ve větší
Plněné papriky podle tety
Papriky omyjeme a zbavíme semínek. Mleté maso vysypeme do mísy přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce
Halušky se zelím a uzeným masem
Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do hrnce. Jakmile je zelí měkké, zahustíme nastrouhanou oloupanou
