Žloutkové řezy podle Nikouše
a hrubou moukou vysypaný hluboký plech a upečeme při Poté nakrájíme na malé řezy.
Karamelové řezy s čoko polevou
Troubu předehřejme na 180°C. Mouku, mandle, máslo a cukr smícháme v míse a těsto natlačíme do formy 20
Perníkové řezy s tvarohem a broskvemi
mřížky, rozložíme nakrájené kousky broskví a pečeme při
Dvoubarevné strouhané řezy s jablky
Mouku promícháme s cukrem, práškem do pečiva, přidáme měkké máslo, žloutek a mléko a vypracujeme těsto
Medové řezy podle Nikouše
Vychladlé placky si rozpůlíme, potřeme krémem a klademe Vrchní placku potřeme krémem a ozdobíme vidličkou.
Kokosové řezy podle babičky
krému přidáme máslo a trochu rumu pro lepší chuť. Upečený korpus necháme vychladnout, potřeme krémem
Babiččiny řezy s citronovou polevou
Utřeme si máslo s cukrem, přidáme ořechy, strouhanou čokoládu a celá vejce. Poté přisypáváme mouku, a
Bezinková šťáva při nachlazení
varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů
Steak z divočáka naloženého v rumu
Okořeněné maso naskládáme do misky a zalijeme rumem Přilijeme rum a vaříme na mírném plameni, až se rum
Jablečné řezy se skořicovou polevou
Těsto hustě propícháme vidličkou a rovnoměrně na něm Upečené jablečné řezy podáváme zakapané skořicovou
Pařížské řezy pro bezlepkovou dietu
Den dopředu si připravíme pařížský krém svařením šlehačky Pečeme při teplotě 170 °C až se těsto nelepí na špejli
Oplatkové řezy polité čokoládou
Nejprve si připravíme pudinkový krém. Ke konci ještě přidáme lžíci rumu, zašleháme a krém
Creme brûlée s jahodovou marmeládou a sladkým chlebem podle kluků v akci
nalijeme do hrnce a zahřejeme na 40 °C, přisypeme cukr a dřeň Takto vložíme do trouby a pečeme při 125 °C zhruba
Čokoládová roláda se zázvorem (Bûche de Noël)
Krém: krém si připravuji nejradši den předem, dobře šlehačku a postupně do ní zašlehávejte i kešu krém
Pečený bůček Momofuku marinovaný v suché marinádě
Jde o tzv suchou marinádu ze soli a cukru, která bůček Náš bůček v suché marinádě vložíme do vhodné nádoby
Salátová srdíčka s červenou řepou, jogurtovým přelivem s křenem a ořechy
Jogurt mírně osolíme a smícháme s jemně nastrouhaným křenem
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím, červenou řepou a křenem
Nakonec přidáme půl lžíce strouhaného křenu, zamícháme
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
Do misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary