Smažený lilek
Lilky oloupeme, podélně nakrájíme na plátky (cca 1,5 Lilky pustí vodu a odstraní se případná hořkost.
Plněný lilek
Lilek překrojíme napůl a vydlabeme dužinu. nakrájíme na kousky, přidáme nakrájené žampióny, sůl
Lilek v bešamelu
Lilek nakrájíme na centimetrové plátky, zasolíme a Lilek osušíme ubrouskem nebo papírovou utěrkou, posypeme
Marocky lilek
Davame pozor, aby sme neprerezali supinu. Ja som este naviac pridala chilli lupienky.
Plněné lilky
přidáme uvařenou rýži, na kostičky nakrájený řecký sýr Kdo chce, může ještě nahoře posypat strouhaným sýrem
Naložený lilek
Umyjte a nakrájejte lilek na plátky silné asi 1 cm Pak smíchejte vodu s octem a přiveďte k varu.
Kuře s lilkem
Kuře omyjeme a osušíme, lilek nakrájíme na silnější Poté vyložíme hrnec plátky lilku potřenými rozetřeným
Lilek po indicku
Omytý lilek nakrájíme na kostičky velikosti sousta Poté přidáme protlak a nakrájený lilek, osolíme, podlijeme
Lilek v marinádě
Lilek nakrájíme na kousky velikosti soust (viz foto kterou opatrně, ale důkladně promícháme s vychladlým lilkem
Lilek s čočkou
Lilek nakrájíme na kostičky, posolíme a necháme minimálně Hotovou čočku promícháme s cibulkou, lilkem, dochutíme
Lilek na smetane
Nechame vypotit, aby sme odstranili horkost. Este som vsetko trosicku posolila.
Lilky s jogurtem
Lilky nejprve nakrajime na kolecka, posolime a nechame Pote lilky osusime a lehounce potreme steteckem oliv
Obalený lilek
Lilek oloupeme, nakrájíme na slabší plátky a osolíme Pak lilek obalíme klasickým způsobem v trojobale.
Lilek Parmigiana
Všetko zalejeme paradajkovým pyré, poukladáme na plátky Zapečieme v rúre pri 180°C asi 15-20 minúta ihneď podávame
Kuličky z lilku
Neloupaný lilek pokrájíme na kostičky a na tácu posolíme Přidáme z pánve zchladlý lilek, petržel, promícháme
Gratinované lilky
Lilky omyjeme, dobře osušíme a nakrájíme na plátky , rajčatové pyré a pokrájenou mozzarellu.