Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon. Přidáme pekingské maso, kmín a plátky žampionů.
Květák rozkrájíme na růžičky a dáme společně s hráškem povařit na 10 minut do osolené vody. Cibuli nakrájíme
pruhů kůži i s tukem. pak do masa důkladně vetřeme Maso poléváme výpekem alobalem.
Kiwi a banán také zbavíme slupky a poté nakrájíme.
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a naložíme do připravené Rozpálíme si gril a maso na něm zprudka ogrilujeme.
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený zaprášíme moukou, povaříme a podlijeme pokrájené maso
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a podusíme, dle potřeby podlijeme troškou
Vodu si svaříme asi 5 minut s cukrem, přidáme kávu tříšť a do sklenic dáváme střídavě tříšť a krystalky kávy
Podáváme s nakrájeným banánem ,polité čokoládou, posypané
Odstavíme, vytáhneme kůru a koření a přidáme kávu. Smetanu vyšleháme a nastříkáme na kávu, můžeme podávat
Do sklenic si nalijeme uvařenou instantní kávu. Vychladlý krém dáme do zdobícího sáčku a nastříkáme na kávu
Kávu nalijeme do sklenic ozdobíme šlehačkou a posypeme