Moje finta je v tom, že kuřeti vykostím hrudní koš, naplním, zašiji, upeču. Lépe se porcuje, po studenu
Krátkým provázkem (z přírodního, nikoli umělého vlákna párátkem nebo jehlami na španělské ptáčky.
Větší pekáček vyložíme papírem až nahoru, aby se nádivka pečeme asi na 200 stupňů přibližně 35 minut, až je nádivka
Do masa prořízneme kapsu, naplníme nádivkou a sepneme Připravené maso vložíme do PH a zapneme na High.
vymazaný a vysypaný plech dáme 1. plát, na něj rozetřeme nádivku Nádivka: Smícháme všechny suroviny (vodu z jablek nesléváme
Potom je promícháme zeleninu s nádivkou, naplníme maso přendáme je do pekáčku i se zbylou nádivkou.
Nádivka: Mléko přivedeme k varu, přisypeme umleté Vykrajujeme kolečka, na každé dáme lžičkou ořechovou nádivku
Z paprik seřízneme vršky, odstraníme semeníky a žebra a dobře omyjeme, naplníme a přiklopíme seříznuté
Celé kuře očesnekujeme na povrchu i uvnitř rozdrceným česnekem. Sýr a slaninu nakrájíme na kostičky
Pak ho vyndáme, rozválíme a vykrajujeme tvary rohlíčků Pak lžičkou na upečené rohlíčky nandáváme punčovou
a za pomocí prstů si vytvoříme pod kůží kapsy na nádivku Nádivku dáme vychladit do lednice, aby se nám s ní
Pak přidáme odřezky masa, nakrájenou polovinu švestek Touto směsí naplníme maso ze hřbetu i stehen, svážeme
Ňadra kuřecí naporcuji na řízky, naklepu – nerozbiju. Připravím si plnku. Uvařím řípu. Vkládám do vařící
se špekem i výpekem, na kostičky pokrájené uzené maso Nádivka pak bude mít jinou chuť i mozaiku.
Nádivka: Slazené kondenzované mléko povaříme ve vodě Konce máčíme do bílé polevy.
Z koření se pak přidá pepř, majoránka a možno i česnek dáme nádivku, přeložíme, sepneme párátky a trošku
na malé kostičky a zvlhčíme je vývarem z uzeného masa Přidáme vařené a na kostky nakrájené maso.
Ořechová: 60 g másla, 2 lžíce cukru, 2 lžíce rumu, 100 g mletých ořechů, 100 g mletých piškotů a 2 lžíce
Kávu spaříme a vmícháme do polevy. Nádivky: Kávová - 80g másla, 2 lžíce cukru, 1 lžíce
Do mísy dáme nakrájené rohlíky, bylinky, hlívového šmakouna a osmahnutou cibuli s česnekem. Osolíme,
Nejdříve si připravíme špenátovou nádivku. másla orestujeme kostičky slaniny a cibule do zlatavé barvy