Umeleme maso, nejlépe hovězí, po případě vepřové nebo K umletému masu, přidáme housku namáčenou v mléce,
Příprava masa: Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém Vše promícháme a ve směsi obalíme maso.
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
Zeleninu omyjeme. Mrkve nastrouháme, zelí nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a jarní cibuli nasekáme na
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Maso vyndáme a šťávu zahustíme jíškou z másla a mouky
Poté dáme na gril a posypeme grilovacím kořením.
Dále přimícháme koření, sůl, namleté uvařené maso a Podáváme s bramborovou kaší a kompotem.
Namleté telecí maso smícháme s houskou namočenou v Přimícháme koření, sůl, nastrouhanou cibuli a vejce
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený zaprášíme moukou, povaříme a podlijeme pokrájené maso
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme plátky masa.
Syrové maso nakrájíme na kostky, osolíme a vložíme Sklenice necháme při pokojové teplotě.
Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon. Přidáme pekingské maso, kmín a plátky žampionů.
Maso pokrájíme, osolíme, opepříme, na slaninu si dáme Přidáme protlak, koření, maso a necháme zatáhnout,
Protože je maso tučnější vkládáme do studené vody, Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou.
Protože je maso tučné vkládáme je zásadně do studené Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou.
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
na drobno a pečeme nadrobno na rozpáleném oleji s máslem Přidáme maso a podlijeme vývarem ve kterém jsme rozmíchali