Poté maso osušte a obalte v bramborovém škrobu. omáčkou z jarních cibulek.
buď vložit pod kůži, nebo jimi maso prošpikovat. Připravené maso opečte v pánvi na másle nejprve kůží
boli extra chrumkave, treba ich viac povtlacat do masa Ja mam rad rezen so zemiakovym salatom tak sme aj pridal
Maso osolte, položte na cibuli s kořením a zalijte Na upečené maso položte např. hrnec s vodou a takto
Obložíme máslem a okořeníme. Pak (nejlépe injekční stříkačkou) vpichujeme do celého
dáme strouhaný zázvor, prolisovaný česnek, 3 lžíce koření Rozmícháme a touto marinádou potřeme rybu.
Rozehřejte půl kostky másla v pánvi a přidejte omáčku závisí i na velikosti kostek masa).
Kuřecí maso omyjte a osušte. Než se upeče kuřecí maso, nakrájejte ledový salát na
Omyté a osušené maso z obou stran osolte svanetskou Omáčku vlijte do pánve ke kuřeti, pánev vložte
duste přiklopené zhruba 45 minut, až bude mít omáčka Je-li omáčka příliš hustá, nařeďte ji dalším
Do omáčky vložte hotové kuřecí díly a dobře Pak promíchejte s omáčkou.
Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran je osolíme a
Smícháme med, sojovou omáčku, šťávu z citronu, zázvor musíme dát pozor, aby se nespálil, proto je lepší maso
jsem dala asi 2 lžičky), vrátíme cibuli a zalijeme bílým Dosolíme podle chuti a podáváme s hořčičnou bramborovou kaší
Jáhlová kaše: Proprané jáhly uvaříme doměkka a pokud případně rozmixujeme na pyré (já nemixovala) a ochutíme bílým
Kuřecí prsa si naklepeme, osolíme a obalíme v hladké Připravená kuřecí prsa smažíme v rozehřátém oleji.
, filírovaná kachní prsa a doplníme švestkovou omáčkou Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou
Kuře posypeme kořením, podlijeme vodou a přidáme kousek osmahneme na oleji na kolečka nakrájenou cibulku do barvy
Vzniklou směs vložte pod kůži kuřecích stehen. Podávejte ke kuřeti s vypečenou šťávou.
Opláchnuté a osušené maso nakrájejte na kostky. zapékací formě na rozehřátém oleji osmažte kousky masa
Pečte v troubě 30 minut a pak nechte česnek vychladnout Kuře servírujte položené na fazolové kaši, posypané
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso kůží dolů a na 160 °C, kde kuře dopečeme (asi 20 minut).
Mezitím osolte a opepřete maso a na pánvi na oleji Maso podávejte s kapustovou kaší a s omáčkou s
Posledních 15 minut pečeme již odkryté na barvu. Výpek z kuřete (pokud je výpeku příliš, část odebereme