Do pánve vlijte olivový olej, vsypte šalotky a 5–10 Za stálého míchání pomalu vlijte víno, pak kuřecí vývar
Kuře vložte do připravené omáčky a dejte na 2 hodiny Kuře dejte do zapékací mísy spolu s omáčkou a pečte
Kuřecí maso nakrájejte na kostky a orestujte na dvou Vlijte k masu, promíchejte a krátce povařte do zhoustnutí
Jakmile maso, cibule a paprika pustí šťávu, přidáme Přidávám pouze houby s nálevem bez zeleniny a koření
Do misy dame brambory, vejce a udelame kasi, pak pridame Pridame k masu, osolime, opeprime a promichame.
Pak přidáme namočené houby, chvíli restujeme a přidáme Povaříme a nakonec do omáčky vložíme plátek másla.
fáše (fáš=velmi na jemno rozmixované maso). Náplň (fáš): Kuřecí maso ze stehen rozmixujeme na fáš
Kuřecí stehna omyjeme, dáme do pekáčku, na každé stehno Pak po trochách všleháváme teplé mléko, dokud není
Kuřecí paličky osolíme. Pak do pánve přidáme zpět kuřecí paličky, podlijeme
Kuracie stehna osolime a prudko opecieme na oleji vymasteneho pekaca ulozime stehna a na vrch ulozime kasu
Kuřecí prsa nakrájíme na tenčí plátky, osolíme a opepříme Maso vytáhneme ze smetany a obalíme v mandlové strouhance
prsa, velmi zprudka opečeme do zlatavé barvy. Maso vyjmeme a vzniklou omáčku dochutíme případně solí
Kuřecí hřbety zbavíme biskupů, očistíme je, osolíme Z uvařených brambor uděláme kaši, do které přisypeme
Kuřecí maso si dáme do misky a spolu s vajíčkem a smetanou Zamícháme a směsí potřeme plát masa.
Rozehřejte pánev vhodnou do trouby a opečte v ní maso Pokud máte dost hub, nechte si jich pár stranou,
Zmiešame vajce, sójovú omáčku, horčicu, čierne korenie tejto zmesi uložíme na 1 hodinu na plátky narezané kuracie
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Do zapékací mísy dáme opečené maso, pokapeme bílým
Z kuřecích řízků nakrájíme kostičky, které prudce dáme vrstvu bramborové kaše, nasypeme kuřecí směs
Z kuřecího masa ukrojíme plátek, který zlehka naklepeme Smažený kuřecí řízek podáváme s bramborovou kaší a
pánvi usmažíme cibulku, přidáme na proužky nakrájená kuřecí prsa a prudce orestujeme.
Zatím co se smaží cibulka, připravíme maso. Hotové placky naaranžujeme k masu na talíř.
Náplň: Maso nakrájíme na tenké proužky, smícháme s Maso zabalíme do placky.
Kuřecí prsa osolte a opepřete. obracení dozlatova, asi 5 minut, pak vyjměte maso