Loštický špíz
Na špejle střídavě napichujeme kousky tvarůžkú, slaniny, klobásy a kroužky cibule. Poté obalíme v trojobalu
Hornický guláš
Maso si nakrájíme na kostky a opečeme na dorůžova osmažené cibuli, přidáme nasekanou pažitku, houby,
Hornické karbanátky
Zeleninu krátce podusíme a smícháme s nabobtnalými ovesnými vločkami. Přidáme vajíčko, sojovou mouku,
Dobětický měšec
Náplň: šunka nakrájená na nudličky, nakládané žampiony na plátky, kapie na kostičky, hrášek, kyselé okurky
Dortíček pro muže
Chleba zbavíme kůrky ze všech stran a rozdělíme na 3 díly podélně aby nám vznikl korpus jako na dort.Z
Loštická česnečka
Na slanině osmahneme na plátky nakrájenou cibuli, zalijeme vodou a přidáme na kostičky nakrájené brambory
Loštické polibky
Nejlépe plné kulaté tvarůžky klademe na nějakou podložku, pak každý namažeme vrstvou povidel a vrch ozdobíme
Pudinkový dortíček
Tuk, cukr, vejce utřeme a přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem. Zpracujeme těsto, které dáme do
Dortíček na špejli
Dortíček na špejli - Obrázek 4 Dortíček na špejli - Obrázek 4 Dortíček na špejli - Obrázek 5 Dortíček
Hornické karboše
Zmrazenou zeleninu krátce podusíme na másle pak smícháme s předem namočenými nabobtnalými ovesnými vločkami
Loštické ,,lívanečky,,
Z mouky, mléka a špetky soli ušleháme husté těstíčko, do něhož ponoříme každý tvarůžek a pomalu osmažíme
Slaný dortíček
dozdobíme ho křenovým pomazánkovým máslem jako klasický dortík Slaný dortíček je vhodný pro všechny oslavy.
Korsické závitky
Maso rozdělíme na 16 kousků, naklepeme, okořeníme, položíme lístek šalvěje, kousek šunky a zavineme
Loštické kuře
Obložíme jej jablky a pekáč s loštickým kuřetem vložíme Loštické kuře pečeme doměkka.
Mechový dort s jahodami a mascarpone krémem
Špenátové listy omyjeme, necháme okapat a rozmixujeme na pyré. V míse vyšleháme vejce s cukrem do světlé
Ořechovo kávové košíčky s meruňkovým krémem
Mouku prosejeme s kypřicím práškem a moučkovým cukrem, přidáme změklé máslo, ořechy, žloutek rozmíchaný
Mechové řezy zdobené čokoládovou spirálou
Plechy si vyložíme pečícím papírem. Špenát rozmrazíme a rozmixujeme na jemné pyré. Mouku smícháme s práškem
Ořechová kolečka (Ischelská)
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské folie a nejlépe přes noc necháme
Ořechové řezy s polevou
Vajíčka se vyšlehají do pěny s cukrem a potom se postupně přidávají všechny suroviny. Těsto nalijeme
Mrkvovo-ořechové buchty
Suroviny na těsto dáme do pekárny a zapneme program Těsto. Mezitím si připravte náplň: obě mrkve oškrábejte
Francouzský ořechový řez
Pripravím cesto aj na orechový korpus. Múku, prášok do pečiva a orechy zmiešam a preosejem